ロールケーキ

KIHACHI(キハチ)の「季節のロール ストロベリー」@東武百貨店池袋店

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、KIHACHIの「季節のロール ストロベリー」です😊

「季節のロール ストロベリー」(税込584円)

IMG_5674
東武百貨店池袋店の「KIHACHI」です✨

IMG_6671
お馴染みのKIHACHIに来ました😋今回はこの「季節のロール ストロベリー」を購入しました🍓🍓

IMG_6676
断面の苺🍓上に乗ってる苺🍓生クリームもたっぷりで美味しそうな見た目ですね☺️

IMG_6678
一口すくってみました!!スポンジはほんのり苺色のピンクです😊


食べた感想・特徴を簡単にメモ📝
  • 苺のジャムの味が濃厚
  • 苺は甘みが強い
  • 苺ジャムとフレッシュ苺の組み合わせが良い
今回は、KIHACHIの「季節のロール ストロベリー」のご紹介です😊苺の季節の今ならではのロールケーキです🍓🍓

KIHACHIの公式ホームページにはこう書いてあります。
まるごと一粒の苺、口どけのよい生クリーム、甘酸っぱい苺の果肉入り苺ジャムを、しっとりとしたピンク色のシフォン生地で巻き上げました。紅白が美しいロールケーキはお正月の手土産にもおすすめです。

公式ホームページにもある通り、苺が存分に楽しめるロールケーキになっています!!上にも中にも苺が入っており、苺ジャムも中に入っています🍓🍓苺がたっぷりですね✨

ロールケーキを一口分カットして口の中に入れると、フレッシュな苺と生クリーム、苺ジャムの味が口の中に広がります。フレッシュな苺と苺ジャムの組み合わせがとても美味しいです😊

スポンジ生地はしっとりで、苺のピンク色をしています✨見た目も可愛いですね☺️💕

カットサイズですが食べ応えがあり、満足感のあるロールケーキでした。大きいサイズもあるので、お土産にも良いと思います😊

ちなみに、販売期間は、2019年1月8日となっています、あと少しですが気になる方は、是非召し上がってみてはいかがでしょうか✨✨

KIHACHIの「季節のロール ストロベリー」のご紹介でした😊💕


パステルデザートの「パステル・ルーロ フルーツ」@西武池袋本店

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、パステルデザートの「パステル・ルーロ フルーツ」です😊

「パステル・ルーロ フルーツ」(税込378円)

IMG_4580
西武池袋本店の「パステルデザート」です✨

IMG_6535
今回は「パステル・ルーロ フルーツ」を購入しました。ショーケースの中はクリスマスムードが出てますね🎄

IMG_6559
ロールに該当する「スフレシート」がフワフワしてる感じが見た目で凄く伝わってきます✨

IMG_6556
フルーツは4種類✨「キウイフルーツ」「オレンジ」「イチゴ」「洋なし」です。生クリームもフワフワです🥝🍊🍓🍐

FullSizeRender
軽やかな食感の「スフレシート」と「生クリーム」に新鮮なフルーツを合わせていただきます☺️


食べた感想・特徴を簡単にメモ📝
  • 生クリームはフワフワ、濃厚で甘い
  • スフレシートもフワフワで卵の良い風味がする
  • フルーツはフレッシュで果汁が口の中に広がる

今回は、パステルデザートの「パステル・ルーロ フルーツ」のご紹介です😊

パステルデザートのロールケーキは、以前「なめらか プリンルーロ」を食べたことがあるのですが、非常に美味しかったでまた別のロールケーキを食べてみようと思ってこちら購入しました。


今回の「パステル・ルーロ フルーツ」は、4種類のフルーツが使われていますが、どのフルーツも一口食べると、口の中に果汁がたっぷり広がります。とてもフレッシュな感じがします💕

生クリームも濃厚で甘く非常に軽やかですが、同じく軽やかなスフレシートと非常に良く合います。そこにフルーツが加わって甘さの中にも酸味が加わったり、食べ応えのある食感になったりして非常に美味しいロールケーキでした❤️

パステルデザートはプリンを使ったスイーツのイメージがありますが、こちらの「パステル・ルーロ フルーツ」もおススメです。

今回は、パステルデザートの「パステル・ルーロ フルーツ」のご紹介でした😊💕

KIHACHI(キハチ)の「生チョコロール」@東武百貨店池袋店

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、KIHACHI(キハチ)の「生チョコロール」です😊

「生チョコロール」(税込562円)

IMG_5674
東武百貨店池袋店の「KIHACHI」です✨

IMG_5673
「生チョコロール」を購入しました🍫🍫

FullSizeRender
冬限定で登場する人気のロールケーキです💕

IMG_5685
チョコシフォン生地の中に、「生クリーム」と「生チョコ」が巻き上げられています🍫🍫

IMG_5686
こんがり焼き色のついたマシュマロが飾られています✨

FullSizeRender
チョコシフォン生地は、しっとりきめ細やかです✨

IMG_5689
左下に見えるのがこのロールケーキの主役、「生チョコ」です🍫🍫

IMG_5690
マシュマロはふわふわ弾力があります。


食べた感想や特徴を簡単にメモ📝
  • 生チョコは濃厚でなめらかで口溶けが良い
  • チョコシフォン生地がしっとりきめ細やか
  • カットサイズでも食べ応えのある一品

今回は、KIHACHIの「生チョコロール」のご紹介です。冬限定で登場する毎年人気のロールケーキです😊

特徴としては、なんと言ってもまずは「生チョコ」でしょう。濃厚で甘く、生クリームと一緒にチョコシフォン生地に巻き込まれています。

ロールケーキを一口分カットして口の中に入れると、生チョコの濃厚なチョコの味が口の中に広がります。生クリームも一緒なので、よりまろやかで濃厚な甘さです☺️

ショコラシフォン生地は思ったよりしっとりきめ細やかで、ほんのりショコラの風味がします。こんがり焼き色のついたマシュマロはちょこんとトッピングされていて、見た目も可愛らしいですね☺️💕

カットサイズですが食べ応えがあり、満足感のあるロールケーキでした。とても美味しかったです!!

ということで、KIHACHIの「生チョコロール」のご紹介でした。

ちなみに、販売期間は、2018年11月1日〜2019年1月8日となっております。この冬、是非召し上がってみてはいかがでしょうか😊💕

アンリ・シャルパンティエの「いちごのロールケーキ」@京都高島屋

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、アンリ・シャルパンティエの「いちごのロールケーキ」です😊

「いちごのロールケーキ」(税込508円)

IMG_5228
「いちごのロールケーキ」です🍓🍓ロールケーキのスポンジの色も薄っすらいちごの色がしています🍓

IMG_5230
今回私は一ピースのものを購入しましたが、こちらの大きなサイズもあります✨

IMG_5233
ロールの中にも美味しそうないちごが入っています🍓

IMG_5234
ロールの中のいちごの断面が綺麗です💕


食べた感想を簡単にメモ📝
  • いちごは新鮮で甘酸っぱい
  • ロールのスポンジからもほんのりいちごの香りがする
  • クリームもほんのりいちごの風味がする

今回は、アンリ・シャルパンティエの「いちごのロールケーキ」のご紹介です😊

ロールケーキの上には新鮮ないちごがのっている・スポンジ自体もふんわりいちごの香りがする・クリームもいちごのクリームを使用している、とまさに贅沢ないちご尽くしのロールケーキてす🍓🍓

いちごの新鮮で甘酸っぱい美味しさがぎゅっとこのロールケーキに閉じ込められています。

老若男女問わず、どなたでも美味しく味わっていただける優しい味わいのスイーツだと思います。是非チェックしてみてはいかがでしょうか😊💕


ー ー ー 

GOKAN(五感)の「お米の純正ルーロ」@京都高島屋

こんにちは!デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。今回ご紹介するのは、GOKAN(五感)の「お米の純正ルーロ」です😊

「お米の純正ルーロ」(税込324円)

IMG_4479
今回は、京都高島屋に入っているGOKAN(五感)のスイーツのご紹介です✨

IMG_4823
「お米の純正ルーロ」を購入しました!!

IMG_4824
IMG_4825
美味しそうな見た目をしています💕黒大豆が入っているのが特徴的な見た目です😊


食べた感想を簡単にメモ📝
  • スポンジ生地がしっとりふわふわ
  • 中の黒豆と生クリームの相性が良い
  • 自然な優しい味わい

今回は、GOKAN(五感)の「お米の純正ルーロ」を購入してみました。先日、GOKANの「洋梨とキャラメルショコラ」を買った際、ショーケースの中で横に並んでいたのを見てとても美味しそうだったのを覚えていました☺️


「お米の純正ルーロ」と名の通り、限定農家で作られた「新潟県産コシヒカリ100%」の米粉生地を使用しています。そして、その米粉生地で北海道産の生クリームを使用したカスタードクリームと国内産黒大豆(丹波黒)を巻き上げています。

スポンジ生地はしっとりふわふわした食感で、味も自然な優しい味わいで美味しかったです。

GOKANの看板スイーツ「お米の純正ルーロ」、是非食べてみてください。老若男女問わず、どんな人でも気に入っていただけるスイーツだと思います😊💕

ー ー ー 

ギャラリー
  • グラマシーニューヨークの「エナ(スイート)」@京都高島屋
  • グラマシーニューヨークの「エナ(スイート)」@京都高島屋
  • グラマシーニューヨークの「エナ(スイート)」@京都高島屋
  • グラマシーニューヨークの「エナ(スイート)」@京都高島屋
  • グラマシーニューヨークの「エナ(スイート)」@京都高島屋
  • ファウンドリーの「クリオロ種カカオのチョコレートと宮崎県産日向夏のタルト」@西武池袋本店
  • ファウンドリーの「クリオロ種カカオのチョコレートと宮崎県産日向夏のタルト」@西武池袋本店
  • ファウンドリーの「クリオロ種カカオのチョコレートと宮崎県産日向夏のタルト」@西武池袋本店
  • ファウンドリーの「クリオロ種カカオのチョコレートと宮崎県産日向夏のタルト」@西武池袋本店