モンブラン

グラマシーニューヨークの「和栗モンブラン」@京都高島屋

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、グラマシーニューヨークの「和栗モンブラン」です😊

「和栗モンブラン(熊本県産無添加栗添え)」(税込692円)

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グラマシーニューヨークの現在の人気No1とのことです🤩美味しそうなモンブランが大量に並べられていて思わず目を引きます🌰🌰

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「GRAMERCY NEWYORK」と印字されたシールが貼ってあるシンプルなパッケージです。

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「和栗モンブラン」です🌰モンブランの見た目は、どのブランドもそんなに大差はありません✨


食べた感想を簡単にメモ📝
  • 栗のクリームはなめらかで和栗の風味がしっかり感じられる
  • モンブランの中に入っているメレンゲがさくさくで新たな食感を足してくれる
  • 和栗の味がしっかりしているので、和栗モンブランを堪能している気分になる

今回は、グラマシーニューヨークの「和栗モンブラン」のご紹介です。

和栗とありますが、熊本県産無添加の和栗を使用しているようです。和栗は、甘さはそこまで強くないですが、栗の風味が強いのが特徴です😊

今回食べた「和栗モンブラン」も、和栗クリームを使用したモンブランの上に熊本県産の大粒の和栗が乗っていて、栗の風味がしっかり感じられるスイーツとなっていました☺️

また、メレンゲが使われているので、栗のクリーム、生クリーム、スポンジといった柔らかい食感の中に、サクサクっとした食感が新たに合わさって良いですね✨

全体的に甘さは控えめで、結構ボリュームがあって満足感があります。美味しくいただきました💕💕

この時期は色んなスイーツブランドからモンブランが出ているので、食べ比べしてみて自分の好みを見つけるのも良いかもしれません😊💕

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「グラマシーニューヨーク」の公式HP:グラマシーニューヨークオンラインショップ


ファウンドリーの「新栗のモンブラン」@西武池袋本店

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、ファウンドリーの「新栗のモンブラン」です😊

「新栗のモンブラン」(税込794円)

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私のお気に入りのファウンドリーに、「この秋収穫したばかりの新栗」が届いたようなので、早速新作スイーツをチェックしていきます☺️

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「新栗のモンブラン」です🌰

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マロンクリームが美味しそうです🌰

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フォークで断面が見えるようにカットしてみました。上から生クリーム、カスタードクリーム、スポンジ、メレンゲになっています。


食べた感想を簡単にメモ📝
  • 新栗は甘くほくほくした食感
  • マロンクリームはしっかり栗の味を感じられる
  • メレンゲはサクサクっとした食感でアーモンドパウダーの風味が口の中に広がる

今回の記事では、ファウンドリーの新栗を使った新商品「新栗のモンブラン」をご紹介します✨

「この秋収穫したばかりの新栗」が栗の名産地である熊本や愛知県などから届いたようで、旬の栗が使われています。それだけあって、モンブランの上に乗っている栗はほくほくした食感で甘く、濃厚な栗の風味を味わうことが出来ました💕

もちろん、マロンクリームもしっかり栗の風味がついています。中の生クリームやカスタードクリームと合わせて口の中に入れると、それはそれは美味しいです。

モンブランの土台になっているメレンゲはサクサクっとした食感で香ばしいです。アーモンドパウダーが入っているようで、しばらく口の中にアーモンドの風味が残ります。このメレンゲも美味しかったです☺️

新栗の入荷に伴ってファウンドリーにも新作スイーツがいくつか出ています。またおってチェックして記事にしていきたいと思います😊💕

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公式HP:FOUNDRY


ヴィタメールの「ショコラ・モンブラン」@西武池袋本店

今回ご紹介するのは、ヴィタメールのこの商品。

「ショコラ・モンブラン」(税込702円)

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西武池袋本店のWITTAMER(ヴィタメール)にやってきました😊

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「秋の味覚」ということで、今回はショコラ・モンブランを購入しました!!

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モンブランのクリームは、「ショコラマロンクリーム」🍫🌰ヴィタメールらしいチョコレートのマロンクリームです。トップの甘栗も美味しそう✨

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ショコラ・モンブランの中身🌰🍫外側からショコラマロンクリーム、生クリーム、チョコレートムース。底はチョコレートクッキーのようなものです✨


食べた感想を簡単にメモ📝
  • ショコラマロンクリームという新感覚の美味しさ
  • 中のクリームは甘さが濃厚

ふらりと立ち寄ったヴィタメールで「秋の味覚」ということで新作が出ていたので早速買って食べてみました。フランス産マロンペーストを使用したショコラマロンクリームがたっぷり塗られています。栗とショコラ感が満載で贅沢な一品です☺️

ショコラマロンクリームと、中の生クリームとチョコレートムースが濃厚で甘く、トップの甘栗も合わさってとても美味しくいただくことが出来ました。

こちらヴィタメールの秋限定の商品とのことです。秋らしいモンブラン、そしてヴィタメールらしいショコラをたっぷり使った贅沢な一品。是非、味わってみてください😊


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公式HP:

食べログ:

ANTENOR(アンテノール)の「モンブラン」@西武池袋本店

今回ご紹介するのは、ANTENOR(アンテノール)のこの商品。

「モンブラン」(税込594円)


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ANTENOR(アンテノール)です。

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パッケージはこんな感じです!

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モンブラン🌰シンプルですね✨

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モンブランは人気NO3です!!こちらの写真の方が実物の色に近いです😋


食べた感想を簡単にメモ📝
  • マロンクリームの硬さはややしっかりめ
  • 底に入っているアーモンド風味の焼き菓子がモンブランにマッチして良い
  • 栗が濃厚で甘い

今回ご紹介するのは、アンテノールのモンブラン。お店の商品紹介には「ヨーロッパ産マロンペーストを2種類使用した香り豊かなクリームで、香ばしいフィヤンティーヌと栗入りクリームを包みました。」とあります。食べてみると栗の風味が口の中に広がって本当に美味しいです☺️

モンブランの中にはフィアンティーヌとアーモンド風味の焼き菓子のようなものが入っています。これらの感触がザクザクしていて、これがマロンクリームや生クリームとマッチします。

アンテノールは「たくさんの人に幸せをお届けしたい」という想いのもと、1966年に神戸で誕生したお菓子屋さんです。ちなみにアンテノールというのは、「争いをもたずに平和を導いたギリシャ神話の知将の名」。自分たちのお菓子で幸せを届けたいという想いが込められているのですね。オンラインショップには、ギフト向けの焼き菓子など商品が多く揃えられているので、気になった方はご覧になってみてください😊


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公式HP:


ギャラリー
  • グラマシーニューヨークの「エナ(スイート)」@京都高島屋
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  • ファウンドリーの「クリオロ種カカオのチョコレートと宮崎県産日向夏のタルト」@西武池袋本店
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