グラマシーニューヨーク : デパ地下スイーツマニア

2018年12月20日12:00

カテゴリ: グラマシーニューヨーク; 京都高島屋

グラマシーニューヨークの「グラマシーニューヨーク」＠京都高島屋

こんにちは！

デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、グラマシーニューヨークの「グラマシーニューヨーク」です😊

「グラマシーニューヨーク」（税込594円）

こちらの人気No.2の「グラマシーニューヨーク」を購入しました🍓🍰お店の名前がついているケーキです😊

正方形のケーキの上に美味しそうな苺とたっぷりの生クリームがのっています🍓見た目はとても美味しそうです☺️

フォークで一口分すくいました🥄スポンジ、苺クリーム、生クリーム、苺を一気にいただきます❤️

食べた感想・特徴を簡単にメモ📝

苺は甘さが強い
スポンジはふわふわ
生クリームはバター風味が強い

今回は、グラマシーニューヨークの「グラマシーニューヨーク」のご紹介です😊

苺がたくさん乗っている見た目に惹かれて購入しました❤️また、お店の名前がついているケーキなので、グラマシーニューヨークを代表するケーキだと思います😊

スポンジ3層、生クリーム3層の正方形で縦に高さがある苺のショートケーキです🍰一番下の生クリームの層には苺がたくさん入っています🍓真ん中の層は生クリームと苺クリームの様な感じの層です✨一番上にまた生クリームと苺がきています✨見た目は細長い感じですが、高さがあるのでボリュームはあります。

上にも苺があり、下の層にも苺が入っているので、苺たっぷりのショートケーキです🍓🍰

スポンジと生クリーム、苺クリーム、苺の相性がとても良いです☺️縦長なので、食べやすいというのもポイントだと思います✨

苺もたっぷりでボリュームもあって満足感のあるショートケーキでした。お店の名前がついているこのケーキ、まだ食べたことがない方は是非味わって見てはいかがでしょうか😊

以上、グラマシーニューヨークの「グラマシーニューヨーク」のご紹介でした😊💕

タグ：: ケーキ

2018年12月11日12:00

カテゴリ: 京都高島屋; グラマシーニューヨーク

グラマシーニューヨークの「ティラミスタルト」＠京都高島屋

こんにちは！

デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、グラマシーニューヨークの「ティラミスタルト」です😊

「ティラミスタルト」（税込540円）

こちらの「ティラミスタルト」を購入しました💕💕

ティラミスの上にたっぷりの生クリームがのっています!!見た目は非常に美味しそうです✨✨

フォークで一口分すくいました🥄マスカルポーネクリーム、コーヒームース、コーヒー味のスポンジ、生クリームを一気にいただきます☺️

食べた感想・特徴を簡単にメモ📝

マスカルポーネのクリームは甘さ控えめ
コーヒームース、スポンジはほろ苦い
生クリームはバター風味が強い

今回は、グラマシーニューヨークの「ティラミスタルト」のご紹介です😊

マスカルポーネクリームとコーヒームース、スポンジの重なった断面図がとてもきれいだったり、上の生クリームの形も特徴的たっだりと美味しそうな見た目に惹かれて購入しました❤️

中の濃厚なマスカルポーネクリームやコーヒームース、スポンジに対して、たっぷりの生クリームが良い感じで、全体的にとても濃厚な感じになっています😊

コーヒームースとスポンジは甘くはないです。

マスカルポーネクリームもしっかりと味がします。

ちなみに生クリームの上はココアパウダーがふりかかっており、こちらも全体によく合います。

美味しくて食べ応えもあって満足感のあるスイーツでした。まだ食べたことがない方は是非味わって見てはいかがでしょうか☺️

以上、グラマシーニューヨークの「ティラミスタルト」のご紹介でした😊💕

タグ：: ケーキ

2018年12月09日12:00

カテゴリ: グラマシーニューヨーク; 西武池袋本店

グラマシーニューヨークの「濃茶オペラ」＠西武池袋本店

こんにちは！

デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、グラマシーニューヨークの「濃茶オペラ」です😊

「濃茶オペラ」（税込562円）

西武池袋本店の「グラマシーニューヨーク」です✨

今回はこちらの「濃茶オペラ」を購入しました😊

「ホワイトチョコレート」と「黒豆」がトッピングされています💕

フォークで一口分。抹茶クリームと抹茶スポンジなどの層が何層にも織り成されています。

食べた感想・特徴を簡単にメモ📝

全体的に甘さ控え目で渋みがある
抹茶スポンジはもっちり目
抹茶クリームと抹茶スポンジ等々が織りなす層が綺麗

今回は、グラマシーニューヨークの「濃茶オペラ」のご紹介です😊

抹茶の緑色が主張する中に、黒豆がキラキラ光っている見た目が印象的なこの抹茶ケーキですが、甘さが控え目で和を感じる美味しいスイーツでした💕

抹茶クリーム・抹茶スポンジ・クリーム・チョコレートスポンジ等々でいくつも層が織り成されているも特徴ですね。

抹茶スポンジはもち米が使用されていることもあり、食感はもちもちです。

抹茶の主張もそこまで強い感じではなく、全体的に渋めで落ち着いた印象だったので、ご年配の方にもおすすめです☺️

ということで、今回は和の素材が盛り込まれた抹茶ケーキ「濃茶オペラ」のご紹介でした😊💕

タグ：: ケーキ

2018年12月06日12:00

カテゴリ: グラマシーニューヨーク; 京都高島屋

グラマシーニューヨークの「ニューヨークナイツ」＠京都高島屋

こんにちは！

デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、グラマシーニューヨークの「ニューヨークナイツ」です😊

「ニューヨークナイツ」（税込540円）

こちらの「ニューヨークナイツ」を購入しました🗽

チョコのグラサージュがテカテカに光ってます✨見た目は非常に美味しそうです🍫🍫

フォークで一口分すくいました。ベルギー産チョコ使用のムース、オレンジコンフィ入り生クリーム、チョコスポンジを一気にいただきます☺️

食べた感想・特徴を簡単にメモ📝

チョコのグラサージュは結構ビターな感じ
チョコレートムースはチョコの味が濃厚
生クリームも濃厚で甘いがオレンジコンフィで爽やかさが増してあっさりする

今回は、グラマシーニューヨークの「ニューヨークナイツ」のご紹介です😊

チョコのグラサージュで表面がテカテカに光っていたり、ケーキの断面（チョコのスポンジ＋オレンジコンフィ入り生クリーム）の形だったり、印象的な見た目に惹かれて購入しました💕

中の濃厚なチョコレートムースや生クリームに対して、ビター目なチョコのグラサージュ、そして爽やかなオレンジコンフィが良い感じでしつこくない食後感にしてくれます🍫✨

チョコスポンジはしっとり目です。

ちなみにケーキの上に載っているのはマカダミアナッツです。こちらも全体によく合います。

美味しくて食べ応えもあって満足感のあるスイーツでした。まだ食べたことがない方は是非味わって見てはいかがでしょうか☺️

以上、グラマシーニューヨークの「ニューヨークナイツ」のご紹介でした😊💕

タグ：: ケーキ

2018年11月14日12:00

カテゴリ: グラマシーニューヨーク; 西武池袋本店

グラマシーニューヨークの「紅玉アップルパイ」＠西武池袋本店

こんにちは！

デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、グラマシーニューヨークの「紅玉アップルパイ」です😊

「紅玉アップルパイ」（税込540円）

西武池袋本店のグラマシーニューヨークです✨

今回は、人気No.3の「紅玉アップルパイ」を購入しました🍎🍎

非常に美味しそうな見た目をしています✨上のトッピングとしては、葉っぱの形をしたチョコレート、生クリーム、カラメルソース、ナッツです💕

もうちょっとアップで写真を撮りました。

紅玉りんごがギッシリと入っています🍎🍎

食べた感想を簡単にメモ📝

紅玉りんごは味が濃厚で甘く、シャキシャキした食感
パイ生地はしっとり目で食べ応えがある
生クリームを絡めてアップルパイを食べると、よりなめらかな風味に

今回は、グラマシーニューヨークの「紅玉アップルパイ」のご紹介です😊

どうやら、この「紅玉アップルパイ」は年によって素材や形が違うようですね。昨年以前のは食べたことがないので比較は出来ませんが、今年の「紅玉アップルパイ」もとても美味しい一品になっていると思います🍎

紅玉りんごは、シナモンやバニラなどで炊き込みをしているだけあって、濃厚や甘さです。そして、食感はシャキシャキしています✨

パイ生地は、サクサクって感じよりは、どちらかというとしっとりした感じでした。ただ、このしっとり感と紅玉りんごのシャキシャキ感が合わさって良かったです☺️

トッピングには、生クリームそしてカラメルソース、ナッツ、チョコレートとありますが、特に、生クリームとカラメルソースをアップルパイと一緒に口の中に頬張ると、より一層なめらかな感じになって美味しさが増して感じられました💕

ということで、グラマシーニューヨークの「紅玉アップルパイ」のご紹介でした。

とても美味しく食べ応えのある満足感のあるアップルパイ、是非味わって見てください😊💕

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公式HP：

グラマシーニューヨークオンラインショップ

食べログ：

グラマシーニューヨーク西武池袋店 - 池袋/ケーキ [食べログ]

タグ：: アップルパイ

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