ヴィタメール

ヴィタメールの「オランジュショコラ」@京都高島屋

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回の記事では、ヴィタメールの「オランジュショコラ」をご紹介します😊

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ヴィタメールにやって来ました!ショーケースの中で目立っていた可愛らしさオレンジ色に惹かれて購入しました😊

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全体図はこんな感じです✨オレンジ色が綺麗ですね🍊🍊

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一口すくってみました☺️下はチョコレートのスポンジがみえています🍫

食べた感想・特徴を簡単にメモ📝

⚫︎ オレンジの味がさっぱりしている
断面図を撮り忘れてしまい、中の様子が見えずすみません😅中はチョコレートムースの周りにオレンジムース、下はチョコレートスポンジが土台になっています。全体的に味はさっぱりしていますが、チョコレートムースは濃厚な味です。オレンジの酸味がチョコレートの濃厚な味と良いハーモニーです。土台のチョコレートスポンジもオレンジピールが入っており、良いアクセントです。



⚫︎ 小さめだが、結構な食べ応えがあって満足感があり、可愛い

見た目はそんなに大きな感じはしないですが、思ったよりも食べ応えがあります。色もオレンジ色で可愛く、ショーケースの中でも目立っています。見た目も可愛いので、お土産にぴったりの商品だと思います。


今回の記事は以上です。ヴィタメールの「オランジュショコラ」のご紹介でした😊💕


ヴィタメールの「スフレ・フロマージュ」@西武池袋本店

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、ヴィタメールの「スフレ・フロマージュ」です😊

「スフレ・フロマージュ」(税込540円)

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西武池袋本店の「ヴィタメール」からスイーツをご紹介します✨

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今回、こちらの「スフレ・フロマージュ」を買って食べていきたいと思います!

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サイズ感は小ぶりです。形が崩れないように周りのフィルムをそっと剥がしていきます。

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スフレチーズの上には、黄金色のアプリコットジャムと生クリーム、そして細長いチョコレートがトッピングされています✨

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一口分も小さめに食べていきます。

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生クリームは濃厚なミルク感でした☺️


食べた感想・特徴を簡単にメモ📝
  • スフレチーズケーキは口当たりが柔らかでフワフワした食感
  • スフレチーズケーキにアプリコットジャムが合わさってより爽やかな風味になる
  • スフレチーズケーキの風味が口の中に残る

今回は、ヴィタメールの「スフレ・フロマージュ」のご紹介です😊

ヴィタメールによる商品紹介には以下のように説明されています。
こぶりなサイズのスフレチーズケーキに、アプリコットジャムをしのばせて。
スフレチーズケーキは、フワフワっとした口当たりの優しい食感で、チーズの良い香りが口の中にフワッと広がります。そして結構口の中に風味が残ります☺️

アプリコットジャムの甘酸っぱさと合わさってより爽やかな感じになって美味しいです❤️

濃厚なミルク感の生クリームも適度に混ぜつつ食べると味の変化を楽しめると思います。

小ぶりなサイズ感ですが、満足感のあるスイーツでした。以上、今回はヴィタメールの「スフレ・フロマージュ」のご紹介でした😊💕

【商品紹介】ヴィタメールのクリスマスケーキ2018

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです😊

本日は、2018年のヴィタメールのクリスマスケーキのラインナップをご紹介します🎄

現在、店舗でも以下の写真のように「ご予約承り」の告知が出ています✨
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先に書いておくと、「ご予約承り期間」「ケーキお渡し期間」「取り扱い店舗」は以下の通りです😊

【ご予約承り期間】

2018年10月下旬〜12月19日(水)

※予約期間は店舗により異なります。
※クリスマスケーキはすべて数量限定のため、限定数に達した場合はご予約終了となります。

【ケーキお渡し期間】

12月20日(木)〜12月25日(火)

取り扱い店舗は以下の通りです!

【取り扱い店舗】

〈東京〉
東京大丸店(03-3201-6121)
日本橋高島屋店(03-3272-2122)
新宿小田急店(03-3344-8151)
新宿高島屋店(03-5361-1522)
池袋西武店(03-3987-6332)
玉川高島屋店(03-6447-9700)
上野松坂屋店(03-6803-2445)
渋谷東急東横店(03-3477-4804)

〈神奈川〉
横浜高島屋店(045-306-7750)

〈千葉〉
千葉そごう店(043-307-6288)

〈愛知〉
ジェイアール名古屋タカシマヤ店(052-566-8077)
松坂屋名古屋店(052-262-0013)

〈京都〉
京都大丸店(075-211-9440)
京都高島屋店(075-252-7643)

〈大阪〉
阪神梅田本店(06-6345-0510)
梅田大丸店(06-6341-2007)
大阪高島屋店(06-6647-1240)
大阪心斎橋大丸店(06-6253-9770)
近鉄あべのハルカス店(06-6625-2408)

〈兵庫〉
神戸大丸店(078-393-0747)
神戸そごう店(078-200-5645)


共通のお客様相談室の窓口もあるようです。
  • TEL:0120-757717
  • 営業時間:平日(月〜金)/AM9時〜PM5時

【クリスマスケーキの種類】

クリスマスケーキは以下の8種類です。
  • エクラ ドゥ ノエル
  • ノエル・ルージュ
  • フレーズ・ド・ヴィタメール
  • ノエル・ショコラ キャラメル
  • ショコラ サンバ
  • パルテール
  • ショコラ ネージュ

ヴィタメール配布しているクリスマスケーキのパンフレットから写真を掲載します。

お値段や大きさ、ケーキの構成等をご確認いただき、お早めにご予約ください!


① エクラ ドゥ ノエル

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コスタリカ産カカオ70%を使ったカカオの豊かな香りが楽しめるチョコレートムースに、まろやかなミルクチョコレートムースとホワイトチョコレートムースをとじこめました。




② ノエル・ルージュ

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フランボワーズをあわせたチョコレートムースの中は、ホワイトチョコレートクリームとフランボワーズジュレ、カカオの香りとフランボワーズの華やかな酸味をお楽しみください。


③ フレーズ・ド・ヴィタメール

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口どけなめらかなクリームとスポンジに苺をサンドした、クリスマス限定デザインのデコレーションケーキです。

こちらの「フレーズ・ド・ヴィタメール」のショートケーキ版は以前このブログでもご紹介しました。なめらかにとろける濃厚な生クリームが非常に美味しい印象を覚えています。


④ ノエル・ショコラ キャラメル

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なめらかな口どけのミルクチョコレートムースで、ほろ苦いキャラメルクリームとクリームブリュレを包みました。

先日食べた「クープ・ド・フーダン」にもこのクリスマスケーキと同じ素材(キャラメルソース、ミルクチョコレートムース)が使われていました。キャラメルソースはほろ苦さとミルクチョコレートムースの濃厚な甘さのマッチが美味しかったです。



⑤ ショコラ・サンバ

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1986年、ルレ・デセール協会のチョコレートトロフィーを受賞したヴィタメールの代表作。ほろ苦いビターチョコレートムースでミルクチョコレートムースを包みました。
私は昨年のクリスマスケーキは、こちらの「ショコラ・サンバ」を食べました。ヴィタメールの代表作でチョコレートの美味しさを存分に楽しめる王道のチョコレートケーキです。


⑥ パルテール

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フランボワーズと苺のムースの中は、赤すぐりの実をとじ込めたホワイトチョコレートムースと苺のコンフィチュール。フルーツを華やかに飾りました。

⑦ ショコラ ネージュ

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ホワイトチョコレートムースの繊細な味わいと、フランボワーズジュレの爽やかな酸味。ホワイトチョコレートの飾りで華やかに仕上げました。

 ✳︎ ✳︎ ✳︎

ということで、ヴィタメールの2018年クリスマスケーキのラインナップのご紹介でした🎄

クリスマスケーキは数量限定なのでお早目にご予約ください!限定数に達した場合、予約締め切りになってしまいます😭

私も去年に引き続き、ヴィタメールのクリスマスケーキを購入しようと思っています😊✨

ヴィタメールの「クープ・ド・フーダン」@西武池袋本店

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、ヴィタメール の「クープ・ド・フーダン」です😊

「クープ・ド・フーダン」(税込626円)

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西武池袋本店の「ヴィタメール」です✨

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今回は「クープ・ド・フーダン」を購入しました😊

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キャラメルのコーティングとフワフワの生クリームが特徴的な見た目です✨

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全面にキャラメルのコーティングがされてます💕💕


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一口分をスプーンですくいました。キャラメルは、結構厚みがあります。中は、ミルクチョコレートムースになっています✨

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続いてもう一口。すくった左側に見えるオレンジ色のものが、オレンジピールです🍊

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断面図です。生クリーム、キャラメルのコーティング、ミルクチョコレートムース、オレンジのピール、そしてキャラメリゼしたヘーゼルナッツの構成になっています。


食べた感想を簡単にメモ📝
  • キャラメルはほろ苦く濃厚な味わい
  • オレンジのピール、キャラメリゼしたヘーゼルナッツの爽やかが良いアクセントになっている
  • 小さめサイズだが、食べ応えがある

今回は、ヴィタメールの「クープ・ド・フーダン」のご紹介です😊

ヴィタメールのショーケースの前を通るたびに美味しそうだなと気になっていたので、今回買って食べてみました!!

艶やかにまわりをコーティングしているキャラメルですが、ほろ苦い甘さでした。それに加えてミルクチョコレートムースが合わさって、これだけでも美味しかったです💕

ただそれだけではなく、オレンジのピールとキャラメリゼしたヘーゼルナッツが入っています。キャラメルとミルクチョコレートムースは濃厚な甘さなので、これらの爽やかな感じが加わることで良いアクセントになってます😎

上には、ビターなチョコレートと甘さ控えめな生クリームがトッピングされてるので、合わせて食べてみるなどして楽しめますね。

ということで、今回はヴィタメールの「クープ・ド・フーダン」のご紹介でした。見た目は小さめですが、結構食べ応えがある美味しいスイーツです😊💕
 

ヴィタメールの「ショコラ ノワゼット」@西武池袋本店

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、ヴィタメール の「ショコラ ノワゼット」です😊

「ショコラ ノワゼット」(税込626円)

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西武池袋本店の「ヴィタメール」です✨

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今回は人気No3の「ショコラ ノワゼット」を食べてご紹介していきたいと思います!!

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綺麗に梱包してくれています。

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「WITTAMER」と多数印字されたチョコレートがショコラクリームの上に乗っています🍫

そして更にそのチョコレートの上に「ヘーゼルナッツ」がちょこんと乗っています。

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側面のフィルムを外しました。シンプルで美味しそうなチョコレートケーキです💕

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一口分スプーンでカットしていただきます。チョコレートムースがたっぷりです☺️


食べた感想を簡単にメモ📝
  • チョコレートムースは濃厚で甘い
  • スポンジはヘーゼルナッツの風味が豊か
  • ちょうど良いサイズ感

今回は、ヴィタメールの「ショコラ ノワゼット」のご紹介です。

西武池袋本店の店舗では「人気No3」となっていましたが、その人気通りに美味しいチョコレートケーキでした💕

上に乗っているチョコレート、ケーキ本体に使われているチョコレートムース、そして間にはさまっているショコラクリームが合わさって濃厚なショコラの味わいを堪能することが出来ます🍫

スポンジには、ヘーゼルナッツが使われているので、ショコラを味わいつつもヘーゼルナッツの豊かな風味も感じられます。

スポンジは基本的にふわふわ生地なのですが、その中に細かくくだいたヘーゼルナッツも混じっているので、そのサクサク感も伝わってきました。

チョコレートムースやショコラクリーム、そしてチョコレートと結構甘さのインパクトがあるのですが、サイズ感が小ぶりなのでしつこくなくちょうど良い感じです☺️✨

チョコレートケーキ好きな方におすすめの一品です😊💕


ギャラリー
  • ヴィタメールの「オランジュショコラ」@京都高島屋
  • ヴィタメールの「オランジュショコラ」@京都高島屋
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  • グラマシーニューヨークの「エナ(スイート)」@京都高島屋
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  • ファウンドリーの「クリオロ種カカオのチョコレートと宮崎県産日向夏のタルト」@西武池袋本店