西武池袋本店

京都祇園仁ヶ木の「王様いちごの福」@西武池袋本店

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、京都祇園仁ヶ木の「王様いちごの福」です😊

「王様いちごの福」(税込389円)

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西武池袋本店の「京都祇園仁ヶ木」です。今回初めて訪れました😊

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人気No.1の「王様いちごの福」をご紹介していきたいと思います🍓🍓

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小ぶりで可愛らしいスイーツです❤️

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商品袋には開け方があります。あらかじめミシン目が入っているので左右に引っ張ると簡単に開けることができます。

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写真だと若干わかりにくいですが、袋が少し開きました。

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袋から取り出した「王様いちごの福」がこちら✨大福の中にいちごとホイップクリームが入っています🍓🍓

食べた感想・特徴を簡単にメモ📝
  • 甘酸っぱいいちごとホイップクリーム、少し甘い大福の組み合わせが最高

今回は、京都祇園仁ヶ木の「王様いちごの福」のご紹介です😊

ショーケースの中で、王様いちごの福がたくさん並べられているのを見て、美味しそうだなあと思って買って食べてみました。

食べた感想としては、上に書いた通りで、甘酸っぱいいちごとホイップクリーム、そして大福の組み合わせが最高に美味しいです☺️

もち米粉が使われているだけあって大福の生地はとてもモチモチっとしています。そしてほんのり甘いです。

今回ご紹介した「王様いちごの福」は通年販売されている代表商品ですが、他にも季節ごとに旬のフルーツを使った大福が「果実の福」シリーズとしてラインナップにあるみたいです。

また別の「果実の福」シリーズを食べたら記事にしようと思います😊💕

ケーニヒスクローネの「フロマージュグラン」@西武池袋本店

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、ケーニヒスクローネの「フロマージュグラン」です😊

「フロマージュグラン」(税込540円)

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西武池袋本店の「ケーニヒスクローネ」です✨

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「さっぱりレアチーズ」のフロマージュグランを購入しました😊

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とても綺麗な見た目のスイーツです✨

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白い部分が「フロマージュグラン」です。ちなみに、フロマージュグランは「白いチーズ」を意味するフランス語です🇫🇷

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ラズベリージャムとブルーベリーの濃い紫色と生クリームの白色のコントラストが印象的です✨

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ラズベリージャムやブルーベリー、そして生クリームと合わせて「フロマージュグラン」をいただきます☺️

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余談ですが、ケーニヒスクローネのスプーンはスイーツをすくって食べやすい形になっています。スコップなどと似たような形です。


食べた感想・特徴を簡単にメモ📝
  • ブルーベリーの味が強く効いている
  • ラズベリージャムは甘酸っぱい
  • フロマージュグランはチーズの良い香りがして、ブルーベリーやラズベリージャムと良くマッチする

今回は、ケーニヒスクローネの「フロマージュグラン」のご紹介です😊

ラズベリージャムとブルーベリーの紫色が何とも鮮やかな見た目をしていますが、一口口の中に入れるとそれらの風味がフワッと口の中に強く広がります。見た目だけではなくて風味でもかなり存在感がありました😊

このスイーツは「フロマージュグラン」がメインです。フロマージュグランは、白色のなめらかなクリーム状で、甘さや酸味が控えめであっさりしたクリームチーズに近い印象を持ちました。

このフロマージュグランに、ラズベリージャムやブルーベリー、そして生クリームを合わせて食べるのですが、これがとても美味しいです💕

フロマージュグランの甘さが控えめなので、濃厚で甘い生クリームの存在感があって良いと思いました。

最近ケーニヒスクローネの店舗では、友人や家族と一緒に訪れてる人をよく見かけます。

今回ご紹介したフロマージュグラン以外にも色んなカップに入った食べやすいスイーツがたくさんあるので、色んな種類を買ってみんなで食べるのも良いですね。

今回は、ケーニヒスクローネの「フロマージュグラン」のご紹介でした😊💕



ファウンドリーの2018年クリスマスケーキ🎄「国産栗と有機カカオのチョコレームース」

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、ファウンドリーの2018年クリスマスケーキ「国産栗と有機カカオのチョコレートムース」です😊

「国産栗と有機カカオのチョコレートムース」(税込4536円)

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ずっと1ヶ月以上も前から予約していたファウンドリーのクリスマスケーキを遂に受け取る日がやって来ました!!☺️

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大きな赤い箱はクリスマス仕様です🎄

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「国産栗と有機カカオのチョコレートムース」と対面です🌰🍫ファウンドリーのクリスマスケーキを食べるのは初めてなので楽しみです💕

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ドアップで一枚写真を撮りました。国産栗にマロンクリーム、チョコレートのグラサージュが本当に美味しそうです✨✨

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カットしたので中の写真もお見せします。「チョコレートムース」「和栗ムース」「ココア生地」の構成です。

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商品名の通り「チョコレートムース」の割合が高いです。なめらかで甘く濃厚なチョコの風味でした😊

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最初は気が付かなかったのですが、チョコレートムースがドーム状になってる箇所がありました。贅沢にチョコレートムースを味わえます。


食べた感想・特徴を簡単にメモ📝
  • チョコレートムースの存在感が強く、甘く濃厚なチョコレートの風味を楽しめる
  • 大きめの和栗に加えて和栗ムースも入っているので、和栗の風味も豊かに感じる
  • 箱を開けた瞬間、チョコレートと洋酒の良い香りがする

今回は、ファウンドリーの2018年クリスマスケーキ「国産栗と有機カカオのチョコレートムース」のご紹介です😊

以前、こちらの記事でファウンドリーの2018年クリスマスケーキのご紹介をしましたが、実際に買って食べましたのでご紹介したいと思います。


写真を見ていただくと分かるように、果実の大きな和栗や表面がテカテカに光ったチョコレートのグラサージュが非常に美味しそうな見た目をしています💕

箱を開けた瞬間、洋酒とチョコレートの良い香りがしてより美味しい味わいを期待させられます☺️

全体的にはチョコレートムースがメインでもあるので、このチョコレートムースの風味が強いです。甘めで濃厚でとってもなめらかで美味しかったです🍫

そこに果実の大きな和栗、和栗ムースが合わさってなめらかでまろやかな風味に仕上がっています。和栗らしく風味が非常に豊かです🌰

周りのチョコレートのグラサージュは、特にビターというわけでもなく、こちらも結構甘めでチョコレートの風味が強く感じました。

ファウンドリーは普段はチョコレートのスイーツがショーケースの中に並ぶことはないように思いますが、非常に美味しいチョコレートムースでした。

1ヶ月以上も前から予約してずっと楽しみに待ってましたが、このクリスマスケーキのおかげでクリスマスイブの夜を楽しく過ごすことが出来ました🎄☺️

ということで今回は、ファウンドリーの2018年クリスマスケーキ「国産栗と有機カカオのチョコレートムース」のご紹介でした!

今年は予約してなくて食べられなかった方も、是非来年のクリスマスケーキの参考にしていただければと思います😊💕



パステルデザートの「パステル・ルーロ フルーツ」@西武池袋本店

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、パステルデザートの「パステル・ルーロ フルーツ」です😊

「パステル・ルーロ フルーツ」(税込378円)

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西武池袋本店の「パステルデザート」です✨

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今回は「パステル・ルーロ フルーツ」を購入しました。ショーケースの中はクリスマスムードが出てますね🎄

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ロールに該当する「スフレシート」がフワフワしてる感じが見た目で凄く伝わってきます✨

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フルーツは4種類✨「キウイフルーツ」「オレンジ」「イチゴ」「洋なし」です。生クリームもフワフワです🥝🍊🍓🍐

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軽やかな食感の「スフレシート」と「生クリーム」に新鮮なフルーツを合わせていただきます☺️


食べた感想・特徴を簡単にメモ📝
  • 生クリームはフワフワ、濃厚で甘い
  • スフレシートもフワフワで卵の良い風味がする
  • フルーツはフレッシュで果汁が口の中に広がる

今回は、パステルデザートの「パステル・ルーロ フルーツ」のご紹介です😊

パステルデザートのロールケーキは、以前「なめらか プリンルーロ」を食べたことがあるのですが、非常に美味しかったでまた別のロールケーキを食べてみようと思ってこちら購入しました。


今回の「パステル・ルーロ フルーツ」は、4種類のフルーツが使われていますが、どのフルーツも一口食べると、口の中に果汁がたっぷり広がります。とてもフレッシュな感じがします💕

生クリームも濃厚で甘く非常に軽やかですが、同じく軽やかなスフレシートと非常に良く合います。そこにフルーツが加わって甘さの中にも酸味が加わったり、食べ応えのある食感になったりして非常に美味しいロールケーキでした❤️

パステルデザートはプリンを使ったスイーツのイメージがありますが、こちらの「パステル・ルーロ フルーツ」もおススメです。

今回は、パステルデザートの「パステル・ルーロ フルーツ」のご紹介でした😊💕

ケーニヒスクローネの「贅沢プリン」@西武池袋本店

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、ケーニヒスクローネの「贅沢プリン」です😊

「贅沢プリン」(税込324円)

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西武池袋本店の「ケーニヒスクローネ」です✨

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今回は「贅沢プリン」を購入しました🍮

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パッケージはこのような感じです。

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こちらが原材料です。栗甘露煮が入っているのが特徴です。あとは「エグロワイヤル」という特殊な卵が使われています。

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横から見ると分かるのですが、どうやら何かしらのデザインが施されています。

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よくよく見ると、ちょうど商品を入れる袋と同じようなビルが描かれていることが分かります。

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プリンは相変わらずしっとりしています。

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栗甘露煮は底の方に入ってます。カラメルソースと合わせていただきます。


食べた感想・特徴を簡単にメモ📝
  • プリンは相変わらずなめらかでしっとり
  • プリンはすっきりとした風味
  • 栗甘露煮を絡めて食べることでよりまろやかな味わいになる

今回は、ケーニヒスクローネの「贅沢プリン」のご紹介です😊

このプリンの特徴としては「エグロワイヤル」という卵が使われています。

日本のパティシエやシェフなどの意見をもとに、食材の良さを最大限に引き出すために改良を重ねた卵です。

鶏に与える飼料に着目し、ヨーロッパのパティシエなどの料理人が使う卵と同じ風味の卵に仕上げたのだそうです。

そのエグロワイヤルが使われているとのことで、甘みやコクがありながらも臭みがなくスッキリした味わいのプリンに仕上がっています。

栗甘露煮やカラメルソースと絡めて食べるとより一層マイルドな味わいに変化して更に美味しく味わうことが出来ます。

1個324円と非常にリーズナブルなので、気軽に買えるのもありがたいですね。

今回は、ケーニヒスクローネの「贅沢プリン」のご紹介でした😊💕
ギャラリー
  • ヴィタメールの「スフレ・フロマージュ」@西武池袋本店
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  • ファウンドリーの「福岡県産大粒あまおうのシュークリーム」@西武池袋本店
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