2018年09月

ザクザクの「紫芋ザクザクパフェ」@東武百貨店池袋店

こんにちは!デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。今回ご紹介するのは、ザクザクの「紫芋ザクザクパフェ」です😊

「紫芋ザクザクパフェ」(税込430円)

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東武百貨店池袋店の「ザクザク」にやってきました!!

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現在、期間限定で「紫芋ザクザク」が販売されているようです😊期間は9月だったので、本日で最後になってしまいます💦

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「紫芋ザクザクパフェ」を購入しました🍠紫芋のペーストが鮮やかな紫ですね🍠

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底のほうにも紫芋のペーストが入っています✨


食べた感想を簡単にメモ📝
  • ソフトクリームはミルクの味が濃厚
  • 紫芋クリームはほんのり甘く紫芋の風味がする
  • クロッカンのザクザク食感が良い

今回は、ザクザクの期間限定商品のご紹介です。といっても、2018/09/01〜09/30までの期間だったようで、本日が最終日だったのですね。最終日に食べることが出来ましたが、この記事を見た方はもう食べられない可能性が高いです😭(申し訳ないです)

ザクザクのソフトクリームとしては、「ザクザクソフト ミルク」が有名ですよね🍦こちらは濃厚なミルクの味わいが楽しめるボリューム感たっぷりのソフトクリームです💕今回の期間限定の「紫芋ザクザクパフェ」は、それに紫芋のクリームが入っています。

紫芋クリームは、紫芋ペーストとカスタードクリームを使って作られているようです。紫芋の風味がかなり美味しかったです。今年の販売はもう終わってしまいますが、また来年のタイミングで食べてみたいと思います。通常の「ザクザクソフト ミルク」もとても美味しいので、この記事を見た方は是非まずはこちらの定番商品を食べてみてください😊💕


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公式HP:ザクザク


アンリ・シャルパンティエの「プディング・シュー」@東武百貨店池袋店

こんにちは!デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。今回ご紹介するのは、アンリ・シャルパンティエの「プディング・シュー 」です😊

「プディング・シュー」(税込324円)

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今回の記事は「アンリ・シャルパンティエ」のスイーツのご紹介です😊

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こちらの「プディング・シュー」を購入しました!!どうやら最近新しくなったようです✨

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お馴染みのシンプルで綺麗なパッケージです✨

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「プディング・シュー」です🍮シュークリームにしては珍しく、シューがオープンになっています💕中のプディング(プリン)が見えていますね✨

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「プディング・シュー」の中身です。一番下にはカスタードクリームが、両脇には生クリームが、そして中央にはプディング(プリン)が入っています。


 食べた感想を簡単にメモ📝
  • シュー生地、プリン、クリームの異なる食感がお口の中で楽しめる
  • カスタードクリームがたっぷり
  • 生クリームは甘さが控えめ

今回は、アンリ・シャルパンティエの「プディング・シュー」のご紹介です。いわゆるシュークリームなのですが、シュー生地がオープンになっていて、そこからプリンが見えている、といった見た目のインパクトが強いスイーツです✨

一方で、お味はというと、ほんのりバニラ香る風味のカスタードクリームがたっぷり入っており、プリンと生クリームと合わさって非常に美味しいです。生クリームも甘さが控えめなので、全体的に甘すぎることなく、程よい上品な味に仕上がっています✨

「カスタード」「クリーム」「プリン」の組み合わせも非常に良いですよね。誰もが好きなものの組み合わせだと思います。一個324円とリーズナブルな価格なので、気になった方は是非食べてみてはいかがでしょうか😊


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公式HP:


ファウンドリーの「長野県産シャインマスカットのマーブルタルト」@西武池袋本店

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、ファウンドリーの「長野県産シャインマスカットのマーブルタルト」です😊

「長野県産シャインマスカットのマーブルタルト」(税込681円)

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ファウンドリーから一番果実「ぶどう」を使った新作スイーツが出ていました☺️「ぶどう」=シャインマスカットのことです🍇早速チェックです!!

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今回はひとまず「長野県産シャインマスカットのマーブルタルト」を購入しました✨

商品説明にもあるように、マスカットのババロアとブランデーのババロアの層がマーブル模様になっています。マスカットのババロアの色が綺麗ですね💕

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「長野県産シャインマスカットのマーブルタルト」💕とても美味しそうですねえ😋

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こちらが背面から撮った写真です。タルト生地はこのように曲面になっています。

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近くからマーブル模様を撮った様子です。たっぷりのババロアがタルトの上にのっかっています。


食べた感想を簡単にメモ📝
  • シャインマスカットは爽やかな甘さ
  • シャインマスカットは果汁たっぷり
  • シャインマスカット、ブランデーのババロアは甘さが控えめ

ファウンドリーより一番果実「ぶどう」を使った新作スイーツが出ていたので、早速購入して食べて見ました。一番果実「ぶどう」については、以下の通り説明されています。
果物王国とも言われる長野県。収穫期の昼夜の寒暖差が大きく水はけの良い土壌等、美味しいぶどう栽培に不可欠な条件が揃っています。人気のシャインマスカットをお菓子に仕立てました。

タルトにのっている「ぶどう」=シャインマスカットは、噛むと爽やかな甘い果汁がたっぷり口の中に広がります。果肉も大きく、酸味や渋みもないとても美味しいシャインマスカットでした。

中のシャインマスカットのババロアは甘さが控えめで、ふんわりとマスカットの爽やかな風味がします。ブランデーのババロアも甘さは控えめです。

タルト生地は、底の方は薄めでババロアと一緒にすくって食べやすくて良かったです。中には、香り付け程度の洋酒が少量使われており、食べている途中でほのかに洋酒の香りを感じました✨

今回食べた「長野県産シャインマスカットのタルト」ですが、いつものファウンドリーのスイーツと同じくとても美味しかったです☺️💕

他にも一番果実「ぶどう」を使用した新作スイーツがいくつかあるので、食べたらまた記事にしたいとおもいます。😊


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公式HP:FOUNDRY


GOKAN(五感)の「洋梨とキャラメルショコラ」@京都高島屋

こんにちは!デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。今回ご紹介するのは、GOKAN(五感)の「洋梨とキャラメルショコラ 」です😊

「洋梨とキャラメルショコラ 」(税込497円)

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今回は、京都高島屋に入っている「GOKAN(五感)」のスイーツをご紹介します💕スイーツブランドっぽくないロゴが目立っています✨

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今回は「洋梨とキャラメルショコラ」を購入しました☺️他にもたくさん美味しそうなスイーツが並んでいて一つに絞るのが勿体ないくらいでした✨お隣の「お米の純正ルーロ」なんかも次回は是非食べてみたいですね😋

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こちらはパッケージです。際立った特徴はなくシンプルです。

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「洋梨とキャラメルショコラ」です🍐美味しいスイーツの感じがして食べるのが楽しみです。


食べた感想を簡単にメモ📝
  • 甘さは全体的に控えめ
  • 洋梨とキャラメルのムースの相性が良い
  • 大人な味

今回は、GOKAN(五感)のスイーツを初紹介します。1枚目の写真の通り、スイーツブランドっぽくないロゴが目立っていました。近寄ってショーケースを見てみると、まあたくさんの美味しそうなスイーツが並んでいます。今後もGOKAN(五感)のスイーツを食べるのが楽しみです。

ところで、GOKAN(五感)について簡単に紹介します😊GOKAN(五感)は、平成15年に大阪で創業した洋菓子のお店です。「人」「鮮度」「旬」「風土」「安心」がおいしさを追求する原点となっているようです。「日本の農業を活かし、日本人の心に響く洋菓子をつくる」というのがコンセプトのようです。

またGOKAN(五感)は素材へのこだわりが強いようです。実際に生産者の方を訪ね、現場を確認していることから、素材へのこだわりが分かりますよね。特にお米やリンゴ、蜂蜜などの素材にこだわっているようです🍯🍎🍚

GOKAN(五感)には、今回ご紹介した「洋梨とキャラメルショコラ」以外にも美味しそうなスイーツがいっぱいです💕上の写真でも出てきた「お米の純正ルーロ」をはじめとしたお米を使ったスイーツや焼き菓子、ケーキなどまだまだ食べたいスイーツがたくさんあるので、食べたらまたご紹介しようと思います😊


ヴィタメールの「フレーズ・ド・ヴィタメール 」@西武池袋本店

こんにちは!デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。今回ご紹介するのは、ヴィタメール の「フレーズ・ド・ヴィタメール 」です😊

「フレーズ・ド・ヴィタメール 」(税込594円)

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チョコレートをはじめとした焼き菓子やケーキなどで皆様お馴染みの「ヴィタメール 」よりスイーツをご紹介します✨

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今回は人気No.1の「フレーズ・ド・ヴィタメール 」を購入しました!!ヴィタメールといえば、チョコレートを使ったスイーツのイメージがあるので、チョコレート感が全くないこちらのスイーツがNo.1というのは意外でした😳

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こんな感じのパッケージに包んでくれます✨

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「フレーズ・ド・ヴィタメール 」です🍰非常にシンプルです。サイズ感はやや小さめです。


食べた感想を簡単にメモ📝
  • 生クリームが濃厚でとにかく美味しい
  • いちごは甘酸っぱく果肉ぎっしり
  • ちょうど良いサイズ感

今回はヴィタメールより人気No.1の「フレーズ・ド・ヴィタメール 」のご紹介です。冒頭にも書いたように、まずこのケーキが人気No.1というのは驚きでした。ヴィタメールはチョコレートを使ったスイーツのイメージが強いので、人気No.1もそっちの方面かなと思っていたところの新発見です!!

ヴィタメールの公式HPでは、「なめらかにとろけるクリームが自慢のいちごのケーキ」と書いてあります。非常にシンプルな説明文ですが、まさにこのケーキを言い表わしています。とにかく食べた印象としては、生クリームがとても美味しいのですね。濃厚で甘く、なめらかな口どけです💕

中には、スライスされたいちごが入っていて、スポンジ生地はそこまで多く入っていません。生クリームたっぷりですが、そこはいちごの甘酸っぱさで甘すぎないように程よくマッチしてくれます☺️

サイズ感も、小さめで丁度良いですね。女性やお子様にも食べやすいと思います。いちごを使ったショートケーキは誰しもが好むと思いますが、その中でもヴィタメールの人気No.1の「フレーズ・ド・ヴィタメール 」はとても美味しくて気に入っていただけると思います。この記事をみた方は、是非食べてみてください😊💕



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