こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、GRANNY  SMITHの「ダッチ クランブル」です😊

「ダッチ クランブル」(税込432円)

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「ダッチ クランブル」です🍎表面がゴツゴツしているのが特徴的な見た目です。

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クランブルという言葉は、「ぽろぽろ崩れる」という意味があります。ゴツゴツした表面の生地からその様子が伝わってきます。


食べた感想を簡単にメモ📝
  • りんごはしゃきしゃきした食感
  • りんごは糖蜜の隠し味が効いていて優しい甘さに仕上がっている
  • クランブルはゴツゴツで食べ応えがある

今回は、GRANNY SMITHの「ダッチ クランブル」をご紹介します。

期間限定で東武百貨店池袋店に出店しているのを見つけて、美味しいアップルパイが食べたくなって購入しました☺️

「ダッチ クランブル」ですが、GRANNY SMITHの公式HPには以下のように説明があります。
アメリカの家庭でよく作られるクランブルを乗せたスタイル。 りんごは爽やかなシャキシャキとした食感を生かして仕上げました。 日本ではあまり知られていない「モラセス」という糖蜜を使用しているので、 黒糖のような風味を持った優しい甘さが特徴です。 隠し味のバーボンも味にグッと深みを加えています。 他ではなかなか味わえない当店オリジナルの味です。

まさにその通りといった感じの食感や美味しさを持ったアップルパイでした。

上には書いてないですが、シナモンも使用されているので、シナモンの風味もアクセントとして感じることが出来ます😁

GRANNY SMITHのアップルパイは、アップルパイの美味しさを再認識させてくれる一品です。これまでアップルパイにはあまり興味がなかった方も、ここのアップルパイを食べると好きになるかもしれません🍎

冷たいバニラアイスなどと一緒に食べてみるとより一層美味しく食べることが出来そうなので、次回はそれにトライしてみようと思います😊💕


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