パステルデザートの「ザクザク黒ごまプリン」@東武百貨店池袋店

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、パステルデザートの「ザクザク黒ごまプリン」です😊

「ザクザク黒ごまプリン」(税込454円)

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東武池袋のパステルデザートに来ました✨✨

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期間限定の「ザクザク黒ごまプリン」を購入します☺️

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季節限定で2種類プリンが発売されています✨

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上から見ると、黒ごまのクッキーのようなもので蓋がされています✨

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横から見た図です!!プリンの層が何層にもなっていますね🍮

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では早速いただきます😋名前の通りザクザクと割りながら食べていきます😄

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プリンとクッキーみたいなのを一緒にすくってみました😊

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プリン自体はとてもなめらかで、黒ごまの風味がします💕


食べた感想・特徴を簡単にメモ📝
  • 黒ごまのフタはパリパリではなくしっとり

  • 黒ごまの味がほどよい感じにする
  • プリンはパステルデザートらしくなめらか

今回は、パステルデザートの「ザクザク黒ごまプリン」のご紹介です😊

パステルデザートの公式HPには、以下のように紹介されています。
大阪「和田萬」の黒ごまを使用したプリンに、黒ごまのチュイルをのせました。ザクザク割ってお召し上がりください!
このチュイルというのは、フランス語でタイル・瓦という意味です。つまり、薄いクッキーということですね🍪
そして大阪「和田萬」というのは、創業1883年(明治16年)のごま専門のメーカーです。ごまに対して熱い思いを持った会社のようです。こちらのメーカーの黒ごまを使用しています。黒ごまにこだわって作っているのがわかりますね☺️

実際に食べた感想として、ザクザクの黒ごまのチュイルが香ばしく、黒ごまのプリンの層と黒ごまのソースのような層が口の中で一体になってとても美味しかったです❤️

プリン自体はクリームのようになめらかなので、上のチュイルと一緒に食べることで、違った食感を味わうことができます。チュイルは黒ごまの香ばしい味がするので、下のプリンの層と一緒に食べると甘すぎず良いと思います。

自宅に持ち帰って冷蔵庫で冷やして食べたのですが、とても美味しかったです✨

この1月14日までということなので、まだ味わってない方は、是非味わってみてください!今回は、パステルデザートの「ザクザク黒ごまプリン」のご紹介でした😊💕

仙太郎の「うぐいす餅」@東武百貨店池袋店

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、仙太郎の「うぐいす餅」です😊

「うぐいす餅」(税込195円)

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東武池袋の仙太郎に来ました😊

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仙太郎は季節ごとの商品が出るので、今回はその季節一番のおすすめである「うぐいす餅」を購入します🍡

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いつものように丁寧に包装されています!

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蓋を開けてみました✨きな粉みたいなのがかかった薄緑色のお餅ですね✨

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一口食べてみました😋中には粒あんがぎっしり入っています🥰


食べた感想・特徴を簡単にメモ📝
  • 粒あんがたっぷり入っており、甘さは控えめに
  • きな粉が独特の味と香りがする
  • 求肥がもちもち、薄め
今回は、仙太郎の「うぐいす餅」のご紹介です😊

私は「うぐいす餅」をはじめて食べたので、少し調べてみました🕵️‍♀️

まず、鶯とはホーホケキョと春に鳴く鳥です。よって、春の訪れを知らせる鳥だとも言われているそうです。
うぐいす餅とは餡を求肥などで包み、うぐいすをイメージして楕円形に整え、上からうぐいすきな粉をふりかけます。薄緑色の粉はうぐいすきな粉だったんですね☺️
うぐいすきな粉はきな粉の一種で、青大豆からできています。青大豆は独特の甘みと香りが特徴です。青大豆は収穫量が少なく、よってうぐいすきな粉も流通量が少ないです。
季節一番のおすすめというのは、春の訪れを知らせるお餅のことなんですね🌸


いつも通り、仙太郎のお餅や団子にはあんこがぎっしり詰まっています❤️今回もそうでした!あんこは甘すぎ、うぐいすきな粉の味が口に広がります✨

うぐいすきな粉ははじめてなのですが、食べたことない味でした😊求肥は薄めで、あんこをしっかり楽しめます☺️

春の訪れを告げる鳥をイメージしたお餅があるというのは、日本らしくて良いですね🌸
気になった方はぜひ、仙太郎の「うぐいす餅」を食べてみてください!!

以上、仙太郎の「うぐいす餅」の紹介でした😊💕

ファウンドリーの「青森県産紅玉りんごのアップルパイ」@西武池袋本店

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、ファウンドリーの「青森県産紅玉りんごとアールグレイのタルト」です😊

「青森県産紅玉りんごとアールグレイのタルト」(税込594円)

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一番果実「紅玉」を使った新作スイーツが出ていたので早速チェックしていきます🍎🍎

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今回は「青森県産紅玉りんごのアップルパイ」を購入しました😊🍎

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箱から出してみました✨見た目は普通のアップルパイと同じですね🍎

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一口すくってみました!!しっとりめの生地とりんご、上に乗っているアーモンドチップスと一緒にいただきます😋


食べた感想・特徴を簡単にメモ📝
  • 生地はしっとりしている
  • シナモンパウダーが中にたくさん入っている
  • りんごがたっぷり🍎

今回は、ファウンドリーの「青森県産紅玉りんごのアップルパイ」のご紹介です😊

一番果実「紅玉」を使った新作スイーツが出ていたのを発見して、買ってきました!!
紅玉りんごですが、非常に甘く、その中にも酸味がしっかり感じられて美味しかったです🍎

写真を見ていただけると分かりますが、中にりんごがたっぷり入っています!!全体的にシナモンパウダーが使われていて、りんごとシナモンの組み合わせがアップルパイを美味しくしています☺️❤️

アップルパイは以前食べたGRNNY SMITHというお店ものをいくつか食べました😊


他にもタカノフルーツパーラーのアップルパイも食べました!

ファウンドリーのアップルパイは、りんごの味か強くてファウンドリーらしく果実の味が際立つアップルパイになってると思います☺️🍎

まだ販売開始されたばかりなので、しばらく店頭に並ぶと思います。とても美味しいアップルパイなので、ご家族やご友人にお土産で買っていっても喜ばれると思います✨

以上、ファウンドリーの「青森県産紅玉りんごのアップルパイ」のご紹介でした😊🍎
ギャラリー
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