仙太郎の「花とだんご」@京都高島屋

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、仙太郎の「うぐいす餅」です😊

「花とだんご」(税込173円)

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京都高島屋の仙太郎にやって来ました✨✨今回は季節の商品である「花とだんご」を購入しました🍡

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いつも綺麗に包装してくれます☺️

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開封してみました✨3色の団子たちが可愛いですね💕

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拡大図です🔍

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1つ目は桜だんごです🌸上に桜の花びらの塩漬けがちょこんとのっています。

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2つ目は抹茶だんごです🍵抹茶の緑が良いですね✨

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3つ目は見た目はこんにゃくみたいですが、きな粉だんごです🤗



食べた感想・特徴を簡単にメモ📝
  • 桜の花びらは塩気があり、味はさくら餅のよう

  • 抹茶の味がほんのりし、京都の茶だんごみたいな感じ

  • きな粉の風味がする

今回は、仙太郎の「花とだんご」のご紹介です😊


まだ寒い日が続いていますが、スイーツは春を意識したものがどんどん発売されています!!仙太郎でも、季節の商品として今回の「花とだんご」が出ていました🍡


春になって桜が咲きお花見の季節になると今回の「花とだんご」が活躍しそうですね☺️

お花見団子とは白・緑・ピンクの3色が定番のようです🤔🍡

では、なぜお花見にはお団子というイメージがあるのでしょうか。

それは豊富秀吉が京都でのお花見を開催した際に、招いたお客さんたちに3色団子を振る舞ったことが由来だといわれています。

これをきっかけにお花見にはお団子を食べることが庶民にも広がったようです。

少し調べてみると面白いことがわかりましたね😆


実際に食べてみると、お団子はもちもちでスーパーなどに売られている3色団子より大きいです❤️


お団子の中はあんこはなしで、シンプルな感じです。私は3個の中では、桜団子が一番好きでした🥰見た目も可愛いですよね💕


まだ寒い日がこれからも続きますが、スイーツだけでも春を先取りしてみてはいかかでしょうか☺️


以上、仙太郎の「花とだんご」の紹介でした😊💕



千疋屋総本店の「ストロベリーショートケーキ」@伊勢丹新宿店

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、千疋屋総本店の「ストロベリーショートケーキ」です😊

「ストロベリーショートケーキ」(税込648円)

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今回はじめて伊勢丹新宿の千疋屋総本店にやって来ました!!✨✨

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千疋屋はフルーツがとても有名なお店です🥰ショーケースにもフルーツがたっぷりのスイーツが並んでいます✨今回は、ストロベリーショートケーキを購入しました🍓🍓

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箱から出してみました✨上に苺が3つも乗っていますね😍中にもたくさん苺が見えています!!

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では、早速いただきます😋贅沢に上の苺と一緒に!🍓


食べた感想・特徴を簡単にメモ📝
  • いちごの存在感がある
  • いちごは果肉がぎっしりで噛むと果汁がたっぷり溢れてくる
  • スポンジ生地はきめ細やかで軽やか

今回は、千疋屋総本店の「ストロベリーショートケーキ」のご紹介です😊

はじめての千疋屋のケーキなので、少し千疋屋について調べてみました🔎
創業は1834年(明治34年)です。歴史が長いですね。千疋屋を贔屓にしていたお客には西郷隆盛がいるようです。今、大人気のフルーツパーラーは、明治元年に「果物食堂」としてオープンしました。当時ではとても珍しかったショートケーキやフルーツサンドイッチなどがメニューに並び、大繁盛したようです。これが今なお人気のフルーツパーラーの始まりのようです。

公式ホームページには下記のように書いてあります。
自然の恵みが果物を豊かにするように果物の恵みで人々の生活を豊かにするのが千疋屋総本店の使命です。私たちが目指すのは「ひとつ上の豊かさ」そのひとつ上のために日々味わいを極め、おもてなしをつくしています。
今なお続く人気の秘密がここにあるような気がします☺️

実際に「ストロベリーショートケーキ」を食べてみて、感じたことは苺の存在感が強い!ということです。上にも中にも苺がたっぷりなので、苺好きの方にはとてもおすすめのケーキです❤️私は苺が大好きなので、このケーキを食べた時予想以上に苺の存在感がありまた食べたいと思いました☺️

スポンジはきめ細かやな感じでふわふわしています。生クリームは甘すぎず苺を際立たせています。

千疋屋の「ストロベリーショートケーキ」は5月まで続く限定販売なので、たくさん食べることができますね✨苺が好きな方、フルーツが好きな方にとってもおすすめなケーキです。女子会や友達、家族、恋人へのお土産にも良いと思います。気になった方はぜひ食べてみてください!!

以上、千疋屋総本店の「ストロベリーショートケーキ」の紹介でした😊💕

パステルデザートの「ザクザク黒ごまプリン」@東武百貨店池袋店

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、パステルデザートの「ザクザク黒ごまプリン」です😊

「ザクザク黒ごまプリン」(税込454円)

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東武池袋のパステルデザートに来ました✨✨

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期間限定の「ザクザク黒ごまプリン」を購入します☺️

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季節限定で2種類プリンが発売されています✨

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上から見ると、黒ごまのクッキーのようなもので蓋がされています✨

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横から見た図です!!プリンの層が何層にもなっていますね🍮

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では早速いただきます😋名前の通りザクザクと割りながら食べていきます😄

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プリンとクッキーみたいなのを一緒にすくってみました😊

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プリン自体はとてもなめらかで、黒ごまの風味がします💕


食べた感想・特徴を簡単にメモ📝
  • 黒ごまのフタはパリパリではなくしっとり

  • 黒ごまの味がほどよい感じにする
  • プリンはパステルデザートらしくなめらか

今回は、パステルデザートの「ザクザク黒ごまプリン」のご紹介です😊

パステルデザートの公式HPには、以下のように紹介されています。
大阪「和田萬」の黒ごまを使用したプリンに、黒ごまのチュイルをのせました。ザクザク割ってお召し上がりください!
このチュイルというのは、フランス語でタイル・瓦という意味です。つまり、薄いクッキーということですね🍪
そして大阪「和田萬」というのは、創業1883年(明治16年)のごま専門のメーカーです。ごまに対して熱い思いを持った会社のようです。こちらのメーカーの黒ごまを使用しています。黒ごまにこだわって作っているのがわかりますね☺️

実際に食べた感想として、ザクザクの黒ごまのチュイルが香ばしく、黒ごまのプリンの層と黒ごまのソースのような層が口の中で一体になってとても美味しかったです❤️

プリン自体はクリームのようになめらかなので、上のチュイルと一緒に食べることで、違った食感を味わうことができます。チュイルは黒ごまの香ばしい味がするので、下のプリンの層と一緒に食べると甘すぎず良いと思います。

自宅に持ち帰って冷蔵庫で冷やして食べたのですが、とても美味しかったです✨

この1月14日までということなので、まだ味わってない方は、是非味わってみてください!今回は、パステルデザートの「ザクザク黒ごまプリン」のご紹介でした😊💕

ギャラリー
  • ファウンドリーの「愛媛県中島産せとかと国産春柑橘のデザート」@新宿高島屋
  • ファウンドリーの「愛媛県中島産せとかと国産春柑橘のデザート」@新宿高島屋
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  • ヴィタメールの「オランジュショコラ」@京都高島屋
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