こんにちは！
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。
今回ご紹介するのは、千疋屋総本店の「ストロベリーショートケーキ」です😊
「ストロベリーショートケーキ」（税込648円）
今回はじめて伊勢丹新宿の千疋屋総本店にやって来ました!!✨✨
千疋屋はフルーツがとても有名なお店です🥰ショーケースにもフルーツがたっぷりのスイーツが並んでいます✨今回は、ストロベリーショートケーキを購入しました🍓🍓
箱から出してみました✨上に苺が3つも乗っていますね😍中にもたくさん苺が見えています!!
では、早速いただきます😋贅沢に上の苺と一緒に！🍓
食べた感想・特徴を簡単にメモ📝
- いちごの存在感がある
- いちごは果肉がぎっしりで噛むと果汁がたっぷり溢れてくる
- スポンジ生地はきめ細やかで軽やか
今回は、千疋屋総本店の「ストロベリーショートケーキ」のご紹介です😊
はじめての千疋屋のケーキなので、少し千疋屋について調べてみました🔎
創業は1834年(明治34年)です。歴史が長いですね。千疋屋を贔屓にしていたお客には西郷隆盛がいるようです。今、大人気のフルーツパーラーは、明治元年に「果物食堂」としてオープンしました。当時ではとても珍しかったショートケーキやフルーツサンドイッチなどがメニューに並び、大繁盛したようです。これが今なお人気のフルーツパーラーの始まりのようです。
公式ホームページには下記のように書いてあります。
自然の恵みが果物を豊かにするように果物の恵みで人々の生活を豊かにするのが千疋屋総本店の使命です。私たちが目指すのは「ひとつ上の豊かさ」そのひとつ上のために日々味わいを極め、おもてなしをつくしています。今なお続く人気の秘密がここにあるような気がします☺️
実際に「ストロベリーショートケーキ」を食べてみて、感じたことは苺の存在感が強い！ということです。上にも中にも苺がたっぷりなので、苺好きの方にはとてもおすすめのケーキです❤️私は苺が大好きなので、このケーキを食べた時予想以上に苺の存在感がありまた食べたいと思いました☺️
スポンジはきめ細かやな感じでふわふわしています。生クリームは甘すぎず苺を際立たせています。
千疋屋の「ストロベリーショートケーキ」は5月まで続く限定販売なので、たくさん食べることができますね✨苺が好きな方、フルーツが好きな方にとってもおすすめなケーキです。女子会や友達、家族、恋人へのお土産にも良いと思います。気になった方はぜひ食べてみてください!!
以上、千疋屋総本店の「ストロベリーショートケーキ」の紹介でした😊💕
