こんにちは！
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。
今回ご紹介するのは、ファウンドリーの「福岡県産大粒あまおうのシュークリーム」です😊
「福岡県産大粒あまおうのシュークリーム」（税込400円）
西武池袋本店の「ファウンドリー」からスイーツをご紹介します✨
年末年始ではしばらく新作スイーツを見かけませんでしたが、一番果実「レッドパール」を使った新作が出ています🍓🍓
一番果実には「レッドパール」とのことでしたが、「あまおう」を使った一日数量限定のシュークリームがちょうど販売されている時間帯だったので、買ってみました😊
大粒の「あまおう」が使われたシュークリームがたくさんショーケースに並べられています❤️
大きくて丸くて真っ赤な「あまおう」に目が惹かれます。シュー生地の焼き色も食欲をそそります🍓🍓
ファウンドリーお馴染みの「阿寒酪農家生クリーム」が溢れんばかりにシュー生地に挟まれています。カスタードも下の方に入っています。
食べた感想・特徴を簡単にメモ📝
- 福岡県産の大粒のあまおうの存在感が強く感じられる
- あまおうの甘酸っぱい果汁と、阿寒酪農家生クリームの濃厚な甘さが絶妙にマッチする
- シュー生地はきめ細やかでサクサクっとした軽い食感
今回は、ファウンドリーの「福岡県産大粒あまおうのシュークリーム」のご紹介です😊
こちらのシュークリーム、構成としてはシュー生地、福岡県産あまおう、阿寒酪農家生クリーム、カスタードクリームと非常にシンプルなのですが、非常に美味しかったです💕
真っ赤な福岡県産あまおうは大粒で、噛むと甘酸っぱい果汁が口の中いっぱいに広がります☺️
ファウンドリーではお馴染みの毎度濃厚な阿寒酪農家生クリームの甘さと、あまおうの甘酸っぱさが良くマッチします🍓🍓
スポンジ生地は焼きたてのクロワッサンのようなバターの良い香りがします。きめ細やかで軽やかな食感でこちらも良かったです。
一日2回（13時〜と17時〜）と数量限定で販売なので、時間を狙って購入するのが良いと思います！！
私もたまたま新作スイーツが出ているかチェックしている時間帯が販売時間と重なったので運良く購入出来ました😊
いまファウンドリーでは一番果実「レッドパール」を使った新作スイーツが出ているようなので、また食べたら記事にしようと思います！
今回ご紹介した「福岡県産大粒あまおうのシュークリーム」、是非おすすめです。1個400円とそんなにお値段も高くないので買いやすいですし、ご家族やご友人へ買って帰っても喜ばれると思います☺️✨
以上、ファウドリーの「福岡県産大粒あまおうのシュークリーム」の紹介でした😊💕
