ヴィタメールの「スフレ・フロマージュ」@西武池袋本店

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、ヴィタメールの「スフレ・フロマージュ」です😊

「スフレ・フロマージュ」(税込540円)

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西武池袋本店の「ヴィタメール」からスイーツをご紹介します✨

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今回、こちらの「スフレ・フロマージュ」を買って食べていきたいと思います!

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サイズ感は小ぶりです。形が崩れないように周りのフィルムをそっと剥がしていきます。

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スフレチーズの上には、黄金色のアプリコットジャムと生クリーム、そして細長いチョコレートがトッピングされています✨

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一口分も小さめに食べていきます。

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生クリームは濃厚なミルク感でした☺️


食べた感想・特徴を簡単にメモ📝
  • スフレチーズケーキは口当たりが柔らかでフワフワした食感
  • スフレチーズケーキにアプリコットジャムが合わさってより爽やかな風味になる
  • スフレチーズケーキの風味が口の中に残る

今回は、ヴィタメールの「スフレ・フロマージュ」のご紹介です😊

ヴィタメールによる商品紹介には以下のように説明されています。
こぶりなサイズのスフレチーズケーキに、アプリコットジャムをしのばせて。
スフレチーズケーキは、フワフワっとした口当たりの優しい食感で、チーズの良い香りが口の中にフワッと広がります。そして結構口の中に風味が残ります☺️

アプリコットジャムの甘酸っぱさと合わさってより爽やかな感じになって美味しいです❤️

濃厚なミルク感の生クリームも適度に混ぜつつ食べると味の変化を楽しめると思います。

小ぶりなサイズ感ですが、満足感のあるスイーツでした。以上、今回はヴィタメールの「スフレ・フロマージュ」のご紹介でした😊💕

ファウンドリーの「福岡県産大粒あまおうのシュークリーム」@西武池袋本店

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、ファウンドリーの「福岡県産大粒あまおうのシュークリーム」です😊

「福岡県産大粒あまおうのシュークリーム」(税込400円)

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西武池袋本店の「ファウンドリー」からスイーツをご紹介します✨

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年末年始ではしばらく新作スイーツを見かけませんでしたが、一番果実「レッドパール」を使った新作が出ています🍓🍓

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一番果実には「レッドパール」とのことでしたが、「あまおう」を使った一日数量限定のシュークリームがちょうど販売されている時間帯だったので、買ってみました😊

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大粒の「あまおう」が使われたシュークリームがたくさんショーケースに並べられています❤️

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大きくて丸くて真っ赤な「あまおう」に目が惹かれます。シュー生地の焼き色も食欲をそそります🍓🍓

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ファウンドリーお馴染みの「阿寒酪農家生クリーム」が溢れんばかりにシュー生地に挟まれています。カスタードも下の方に入っています。


食べた感想・特徴を簡単にメモ📝
  • 福岡県産の大粒のあまおうの存在感が強く感じられる
  • あまおうの甘酸っぱい果汁と、阿寒酪農家生クリームの濃厚な甘さが絶妙にマッチする
  • シュー生地はきめ細やかでサクサクっとした軽い食感

今回は、ファウンドリーの「福岡県産大粒あまおうのシュークリーム」のご紹介です😊

こちらのシュークリーム、構成としてはシュー生地、福岡県産あまおう、阿寒酪農家生クリーム、カスタードクリームと非常にシンプルなのですが、非常に美味しかったです💕

真っ赤な福岡県産あまおうは大粒で、噛むと甘酸っぱい果汁が口の中いっぱいに広がります☺️

ファウンドリーではお馴染みの毎度濃厚な阿寒酪農家生クリームの甘さと、あまおうの甘酸っぱさが良くマッチします🍓🍓

スポンジ生地は焼きたてのクロワッサンのようなバターの良い香りがします。きめ細やかで軽やかな食感でこちらも良かったです。

一日2回(13時〜と17時〜)と数量限定で販売なので、時間を狙って購入するのが良いと思います!!

私もたまたま新作スイーツが出ているかチェックしている時間帯が販売時間と重なったので運良く購入出来ました😊

いまファウンドリーでは一番果実「レッドパール」を使った新作スイーツが出ているようなので、また食べたら記事にしようと思います!

今回ご紹介した「福岡県産大粒あまおうのシュークリーム」、是非おすすめです。1個400円とそんなにお値段も高くないので買いやすいですし、ご家族やご友人へ買って帰っても喜ばれると思います☺️✨

以上、ファウドリーの「福岡県産大粒あまおうのシュークリーム」の紹介でした😊💕

仙太郎の「花とだんご」@京都高島屋

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、仙太郎の「うぐいす餅」です😊

「花とだんご」(税込173円)

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京都高島屋の仙太郎にやって来ました✨✨今回は季節の商品である「花とだんご」を購入しました🍡

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いつも綺麗に包装してくれます☺️

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開封してみました✨3色の団子たちが可愛いですね💕

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拡大図です🔍

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1つ目は桜だんごです🌸上に桜の花びらの塩漬けがちょこんとのっています。

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2つ目は抹茶だんごです🍵抹茶の緑が良いですね✨

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3つ目は見た目はこんにゃくみたいですが、きな粉だんごです🤗



食べた感想・特徴を簡単にメモ📝
  • 桜の花びらは塩気があり、味はさくら餅のよう

  • 抹茶の味がほんのりし、京都の茶だんごみたいな感じ

  • きな粉の風味がする

今回は、仙太郎の「花とだんご」のご紹介です😊


まだ寒い日が続いていますが、スイーツは春を意識したものがどんどん発売されています!!仙太郎でも、季節の商品として今回の「花とだんご」が出ていました🍡


春になって桜が咲きお花見の季節になると今回の「花とだんご」が活躍しそうですね☺️

お花見団子とは白・緑・ピンクの3色が定番のようです🤔🍡

では、なぜお花見にはお団子というイメージがあるのでしょうか。

それは豊富秀吉が京都でのお花見を開催した際に、招いたお客さんたちに3色団子を振る舞ったことが由来だといわれています。

これをきっかけにお花見にはお団子を食べることが庶民にも広がったようです。

少し調べてみると面白いことがわかりましたね😆


実際に食べてみると、お団子はもちもちでスーパーなどに売られている3色団子より大きいです❤️


お団子の中はあんこはなしで、シンプルな感じです。私は3個の中では、桜団子が一番好きでした🥰見た目も可愛いですよね💕


まだ寒い日がこれからも続きますが、スイーツだけでも春を先取りしてみてはいかかでしょうか☺️


以上、仙太郎の「花とだんご」の紹介でした😊💕



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