【番外編】伊勢名物 赤福の「赤福餅」

こんにちは!デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。今回は番外編です!赤福の「赤福餅」をご紹介します😊

「赤福餅(8個入り)」(税込760円)

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今回はデパ地下スイーツではなく、番外編として赤福の「赤福餅」をご紹介します!

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原材料は「砂糖」と北海道産の「小豆」、そしてもち米の三種類です✨

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先程のピンク色の梱包紙を剥がすと、こんな感じの木箱と説明紙、食べるための棒のようなものが出てきます。

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先程の棒のようなものはこのようになっています。「あかふく」と印字されています。これで食べていきます。

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木箱を開けてみました💕美味しそうなこし餡に包まれた「赤福餅」が出てきました☺️ちなみに、私が今回購入したのは「折箱」という木箱に入ったお土産用の商品です。8個入りで税込760円ですが、11個入りで税込1100円の商品もあります。


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木箱の底の方は、ザラザラした素材になっており、「赤福餅」がへばりつかないように工夫してあります。「あかふく」と印字された棒ですくって食べていきます✨


食べた感想を簡単にメモ📝
  • こし餡が非常に美味しい
  • お餅がもっちりで弾力が強い
  • くどくなくすっきりとした食後感

今回は番外編として、赤福の「赤福餅」をご紹介します。この赤福餅は本当に美味しくて、初めて食べた時に、こんな美味しいお餅が存在するんだ、と感心した記憶があります☺️

お餅はもっちりで弾力がとても強いのですが、ベタベタ引っ付くような感じではないです。また、こし餡も丁度良い甘さで、何と言っても味が美味しいです💕

全体的にくどくなく、すっくりとした食後感で8個入りを購入してもいつもすぐ食べ切ってしまうくらいパクパク食べてしまいます。

「赤福餅」の誕生は、なんと約300年前の1707年のようです。凄く長い歴史があるのですね。特徴的な形は、伊勢神宮神域を流れる「五十鈴川」という川のせせらぎを形とったものです。餡の三筋の形は清流、白いお餅は川底の小石を表しているとのことです。

公式HPにて宅配サービスも承っているようなので、この記事で「赤福餅」を初めて知った人は、是非食べてみてください。本当に美味しいですよ😊

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ケーニヒスクローネの「フルーツデラックス」@西武池袋本店

こんにちは!デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。今回ご紹介するのは、ケーニヒスクローネの「フルーツデラックス」です😊

「フルーツデラックス」(税込497円)

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今回の記事では、ケーニヒスクローネのスイーツをご紹介します✨

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ケーニヒスクローネの人気No1の「フルーツデラックス」を購入しました💕周りのお客さんもこの商品を手に取る姿を多く見かけました☺️

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早速食べていきたいと思います!!

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原材料が貼ってあったので写真を撮りました。果物は、いちご、ぶどう、オレンジ、キウイフルーツが入っているようです🍓🍇🥝🍊

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アップで撮った写真です✨上の方には、いちご、キウイフルーツ、オレンジがのっています。続いてプリンの層、生クリームの層になっているようです✨


食べた感想を簡単にメモ📝
  • 爽やかな果物がごろごろ入っており、プリンや生クリームの甘さと丁度良くマッチする
  • プリンはつるつるの食感ではなく、若干ザラザラした食感
  • 底の方に入っているストロベリージャムが甘酸っぱく美味しい

今回は、ケーニヒスクローネの人気No.1「フルーツデラックス」のご紹介です。人気No1ということで期待をしていたのですが、期待通りに美味しいスイーツでした☺️💕

見ていただくとすぐ分かるように果物がごろごろ入っています。上の方には、いちご、キウイフルーツ、オレンジがのっていて、中にはぶどうも入っています。

どのスイーツも爽やかで甘酸っぱいスイーツで、プリンや生クリームの甘さと丁度良くマッチして美味しくいただくことが出来ます。底に入っているストロベリージャムも甘酸っぱく全体の甘さの中に爽やかな風味を引き立てます。

プリンはよくあるつるつるしか感触ではなく、若干ザラザラした食感でした。ただ、口溶けがよくふっと口の中に風味が広がります。こちらのプリンも美味しかったです🍮

ケーニヒスクローネの人気No1「フルーツデラックス」是非召し上がってみてください。結構ボリュームもあるので、お昼のおやつにも最適です。😊

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タカノフルーツパーラーの「いちごシュークリーム」@西武池袋本店

こんにちは!デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。今回ご紹介するのは、タカノフルーツパーラーの「いちごシュークリーム」です😊

「いちごシュークリーム」(税込389円)

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今回の記事は、「タカノフルーツパーラー」のスイーツのご紹介です🍓

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「いちごシュークリーム」です🍓真っ赤なシュークリームなんて見たことがなかったので、気になり購入しました✨

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シュー皮の「赤色」が鮮やかで目立ちますね💕

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シュー皮の中には溢れんばかりの「ホイップクリーム(いちご風味)」が入っています☺️

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シュー生地の裏側は、少し黄色っぽい色をしていました。調べても出てこなかったので未だに謎のままです。一体なんの色なのでしょうか🤔
 


食べた感想を簡単にメモ📝
  • ホイップクリーム(いちご風味)はやさしい風味
  • 赤いシュー生地は薄めでしっとり
  • 赤いシュー生地からは甘いいちご風味の味が微かにする

今回はタカノフルーツパーラーの「いちごシュークリーム」のご紹介です。まず、見た目が真っ赤のシュークリームをこれまで見たことがなかったので、そのインパクトに驚きました😳

ただ、味は見た目ほどインパクトがあるわけではなく、中のホイップクリームからはいちごの風味がやさしく感じられます。ホイップクリームは溢れんばかりに入っていて、シュークリームを口に入れて食べる度に溢れてきます✨

外の真っ赤なシュー生地も、そこまでいちごの風味が強いわけではなく、ほんのり甘い「いちご風味」といった感じでした。

いちごが好きで、かつシュークリームがお好きな方にはおすすめなスイーツだと思います😊


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ギャラリー
  • ヴィタメールの「スフレ・フロマージュ」@西武池袋本店
  • ヴィタメールの「スフレ・フロマージュ」@西武池袋本店
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  • ファウンドリーの「福岡県産大粒あまおうのシュークリーム」@西武池袋本店
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