GOKAN(五感)の「お米の純正ルーロ」@京都高島屋

こんにちは!デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。今回ご紹介するのは、GOKAN(五感)の「お米の純正ルーロ」です😊

「お米の純正ルーロ」(税込324円)

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今回は、京都高島屋に入っているGOKAN(五感)のスイーツのご紹介です✨

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「お米の純正ルーロ」を購入しました!!

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美味しそうな見た目をしています💕黒大豆が入っているのが特徴的な見た目です😊


食べた感想を簡単にメモ📝
  • スポンジ生地がしっとりふわふわ
  • 中の黒豆と生クリームの相性が良い
  • 自然な優しい味わい

今回は、GOKAN(五感)の「お米の純正ルーロ」を購入してみました。先日、GOKANの「洋梨とキャラメルショコラ」を買った際、ショーケースの中で横に並んでいたのを見てとても美味しそうだったのを覚えていました☺️


「お米の純正ルーロ」と名の通り、限定農家で作られた「新潟県産コシヒカリ100%」の米粉生地を使用しています。そして、その米粉生地で北海道産の生クリームを使用したカスタードクリームと国内産黒大豆(丹波黒)を巻き上げています。

スポンジ生地はしっとりふわふわした食感で、味も自然な優しい味わいで美味しかったです。

GOKANの看板スイーツ「お米の純正ルーロ」、是非食べてみてください。老若男女問わず、どんな人でも気に入っていただけるスイーツだと思います😊💕

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叶 匠寿庵の「くりきんとん」@京都高島屋

こんにちは!デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。今回ご紹介するのは、叶 匠寿庵(かのう しょうじゅあん)の「くりきんとん」です😊

「くりきんとん」(税込303円)

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今回は、叶 匠寿庵(かのう しょうじゅあん)の和菓子のご紹介です。本社は滋賀県の大津市にあります。

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秋の味覚として人気の「くりきんとん」を購入してみました🌰一個税込で303円と非常にリーズナブルです。

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二個購入しました。こんな感じの包み紙に入っています✨

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開封しました。「くりきんとん」です🌰素朴な感じがします。

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カットしました。素朴です!


食べた感想を簡単にメモ📝
  • 口当たりがなめらか
  • 栗そのものを食べている感じ
  • 栗の風味が香ばしい
  • 甘さは控えめ

今回は、叶 匠寿庵(かのう しょうじゅあん)の「くりきんとん」をご紹介します。まずは、叶 匠寿庵について調べてみたのですが、もともと大津市職員の芝田清次さんが39歳の時に自宅を工場として1958年に創業したようです。

しかもその時はお菓子作りのど素人で知り合いの菓子職人にたったの10日ほど手さばきを受けた程度だったからというので驚きです。

このまま型通りの人生で終えることに嫌悪感を覚え菓匠の道に進んだとのことです。とてもユニークな創業の歴史があったのですね。そんなことがリクナビの記事に書いてありました。



さて、今回食べた「くりきんとん」ですが、まるで本物の栗を食べているかのようにまろやかな食感で、栗の風味も非常に豊かで美味しかったです。大粒で甘味・旨味があるのが特徴の熊本県産栗を使用しているようです☺️💕

こちら季節限定で11月下旬まで販売しているようです。秋の味覚を是非、叶 匠寿庵の「くりきんとん」で味わってみてはいかがでしょうか😊


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パステルデザートの「ミュゼ・プリンショコラ」@西武池袋本店

こんにちは!デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。今回ご紹介するのは、パステルデザートの「ミュゼ・プリンショコラ」です😊

「ミュゼ・プリンショコラ」(税込432円)

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今回は、なめらかな美味しいプリンで有名な「パステルデザート」のスイーツをご紹介します☺️

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「ミュゼ・プリンショコラ」を購入しました✨人気No.1そして西武池袋本店の限定商品です🍮

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パッケージのデザインが可愛いらしいです💕

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パッケージに封をしているシールです。指でつかんで開封しやすいように、右上の端に工夫がなされています。こうした気遣いはありがたいですね☺️

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非常にシンプルな容器です。

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一口分すくってみました。食べる前からなめらかなで口溶けが良さそうな感じが伝わってきます。


食べた感想を簡単にメモ📝
  • とにかくなめらかで口溶けが良い
  • ショコラの風味がしっかりしている
  • 食べやすいサイズ感

今回は、パステルデザートの「ミュゼ・プリンショコラ」のご紹介です。前回、ここの「なめらか プリンルーロ」というスイーツを食べたのですが、そのプリンが非常になめらかで味も美味しかったのを覚えていて、また別のスイーツを食べたくなり購入しました✨



今回食べた「ミュゼ・プリンショコラ」ですが、パステルデザートらしく、ムースのように非常になめらかで口溶けの良いプリンでした。ショコラの風味はそんなに濃くないのかなと思ってましたが、しっかり感じることが出来ました🍫🍮

こちらは、西武池袋本店の限定商品となっているようです。もしお近くをお立ち寄りの際は、是非買って食べてみてください。一口食べて口の中ですっと溶けてなくなるようなとろとろした食感のプリンはやみつきになる美味しさです😊💕

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ギャラリー
  • ヴィタメールの「スフレ・フロマージュ」@西武池袋本店
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  • ファウンドリーの「福岡県産大粒あまおうのシュークリーム」@西武池袋本店
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