【商品紹介】ヴィタメールのクリスマスケーキ2018

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです😊

本日は、2018年のヴィタメールのクリスマスケーキのラインナップをご紹介します🎄

現在、店舗でも以下の写真のように「ご予約承り」の告知が出ています✨
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先に書いておくと、「ご予約承り期間」「ケーキお渡し期間」「取り扱い店舗」は以下の通りです😊

【ご予約承り期間】

2018年10月下旬〜12月19日(水)

※予約期間は店舗により異なります。
※クリスマスケーキはすべて数量限定のため、限定数に達した場合はご予約終了となります。

【ケーキお渡し期間】

12月20日(木)〜12月25日(火)

取り扱い店舗は以下の通りです!

【取り扱い店舗】

〈東京〉
東京大丸店(03-3201-6121)
日本橋高島屋店(03-3272-2122)
新宿小田急店(03-3344-8151)
新宿高島屋店(03-5361-1522)
池袋西武店(03-3987-6332)
玉川高島屋店(03-6447-9700)
上野松坂屋店(03-6803-2445)
渋谷東急東横店(03-3477-4804)

〈神奈川〉
横浜高島屋店(045-306-7750)

〈千葉〉
千葉そごう店(043-307-6288)

〈愛知〉
ジェイアール名古屋タカシマヤ店(052-566-8077)
松坂屋名古屋店(052-262-0013)

〈京都〉
京都大丸店(075-211-9440)
京都高島屋店(075-252-7643)

〈大阪〉
阪神梅田本店(06-6345-0510)
梅田大丸店(06-6341-2007)
大阪高島屋店(06-6647-1240)
大阪心斎橋大丸店(06-6253-9770)
近鉄あべのハルカス店(06-6625-2408)

〈兵庫〉
神戸大丸店(078-393-0747)
神戸そごう店(078-200-5645)


共通のお客様相談室の窓口もあるようです。
  • TEL:0120-757717
  • 営業時間:平日(月〜金)/AM9時〜PM5時

【クリスマスケーキの種類】

クリスマスケーキは以下の8種類です。
  • エクラ ドゥ ノエル
  • ノエル・ルージュ
  • フレーズ・ド・ヴィタメール
  • ノエル・ショコラ キャラメル
  • ショコラ サンバ
  • パルテール
  • ショコラ ネージュ

ヴィタメール配布しているクリスマスケーキのパンフレットから写真を掲載します。

お値段や大きさ、ケーキの構成等をご確認いただき、お早めにご予約ください!


① エクラ ドゥ ノエル

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コスタリカ産カカオ70%を使ったカカオの豊かな香りが楽しめるチョコレートムースに、まろやかなミルクチョコレートムースとホワイトチョコレートムースをとじこめました。




② ノエル・ルージュ

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フランボワーズをあわせたチョコレートムースの中は、ホワイトチョコレートクリームとフランボワーズジュレ、カカオの香りとフランボワーズの華やかな酸味をお楽しみください。


③ フレーズ・ド・ヴィタメール

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口どけなめらかなクリームとスポンジに苺をサンドした、クリスマス限定デザインのデコレーションケーキです。

こちらの「フレーズ・ド・ヴィタメール」のショートケーキ版は以前このブログでもご紹介しました。なめらかにとろける濃厚な生クリームが非常に美味しい印象を覚えています。


④ ノエル・ショコラ キャラメル

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なめらかな口どけのミルクチョコレートムースで、ほろ苦いキャラメルクリームとクリームブリュレを包みました。

先日食べた「クープ・ド・フーダン」にもこのクリスマスケーキと同じ素材(キャラメルソース、ミルクチョコレートムース)が使われていました。キャラメルソースはほろ苦さとミルクチョコレートムースの濃厚な甘さのマッチが美味しかったです。



⑤ ショコラ・サンバ

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1986年、ルレ・デセール協会のチョコレートトロフィーを受賞したヴィタメールの代表作。ほろ苦いビターチョコレートムースでミルクチョコレートムースを包みました。
私は昨年のクリスマスケーキは、こちらの「ショコラ・サンバ」を食べました。ヴィタメールの代表作でチョコレートの美味しさを存分に楽しめる王道のチョコレートケーキです。


⑥ パルテール

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フランボワーズと苺のムースの中は、赤すぐりの実をとじ込めたホワイトチョコレートムースと苺のコンフィチュール。フルーツを華やかに飾りました。

⑦ ショコラ ネージュ

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ホワイトチョコレートムースの繊細な味わいと、フランボワーズジュレの爽やかな酸味。ホワイトチョコレートの飾りで華やかに仕上げました。

 ✳︎ ✳︎ ✳︎

ということで、ヴィタメールの2018年クリスマスケーキのラインナップのご紹介でした🎄

クリスマスケーキは数量限定なのでお早目にご予約ください!限定数に達した場合、予約締め切りになってしまいます😭

私も去年に引き続き、ヴィタメールのクリスマスケーキを購入しようと思っています😊✨

ヴィタメールの「クープ・ド・フーダン」@西武池袋本店

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、ヴィタメール の「クープ・ド・フーダン」です😊

「クープ・ド・フーダン」(税込626円)

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西武池袋本店の「ヴィタメール」です✨

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今回は「クープ・ド・フーダン」を購入しました😊

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キャラメルのコーティングとフワフワの生クリームが特徴的な見た目です✨

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全面にキャラメルのコーティングがされてます💕💕


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一口分をスプーンですくいました。キャラメルは、結構厚みがあります。中は、ミルクチョコレートムースになっています✨

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続いてもう一口。すくった左側に見えるオレンジ色のものが、オレンジピールです🍊

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断面図です。生クリーム、キャラメルのコーティング、ミルクチョコレートムース、オレンジのピール、そしてキャラメリゼしたヘーゼルナッツの構成になっています。


食べた感想を簡単にメモ📝
  • キャラメルはほろ苦く濃厚な味わい
  • オレンジのピール、キャラメリゼしたヘーゼルナッツの爽やかが良いアクセントになっている
  • 小さめサイズだが、食べ応えがある

今回は、ヴィタメールの「クープ・ド・フーダン」のご紹介です😊

ヴィタメールのショーケースの前を通るたびに美味しそうだなと気になっていたので、今回買って食べてみました!!

艶やかにまわりをコーティングしているキャラメルですが、ほろ苦い甘さでした。それに加えてミルクチョコレートムースが合わさって、これだけでも美味しかったです💕

ただそれだけではなく、オレンジのピールとキャラメリゼしたヘーゼルナッツが入っています。キャラメルとミルクチョコレートムースは濃厚な甘さなので、これらの爽やかな感じが加わることで良いアクセントになってます😎

上には、ビターなチョコレートと甘さ控えめな生クリームがトッピングされてるので、合わせて食べてみるなどして楽しめますね。

ということで、今回はヴィタメールの「クープ・ド・フーダン」のご紹介でした。見た目は小さめですが、結構食べ応えがある美味しいスイーツです😊💕
 

モロゾフの「チョコレートリッチプリン」@JR京都伊勢丹

こんにちは!
デパ地下スイーツ評論家のつむぎです。

今回ご紹介するのは、モロゾフの「チョコレートリッチプリン」です😊

「チョコレートリッチプリン」(税込378円)

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モロゾフの期間限定(2018/11/1〜2019/1/31)の「チョコレートリッチプリン」のご紹介です🍫🍮

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普段のモロゾフのプリンのパッケージとは一転異なって、なかなか重厚感のある見た目をしています✨

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見た目はシンプルです✨

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モロゾフのプリンは非常に「なめらか」な食感が特徴です😊
 

食べた感想を簡単にメモ📝
  • チョコレートの風味がとても強い
  • チョコレートを食べているくらいのチョコレート感
  • しっかりとした食感だが口当たりはとてもまろやか

今回は、モロゾフの「チョコレートリッチプリン」のご紹介です😊

こちらは期間限定の商品となっていて、販売期間は2018/11/1(木)〜2019/1/31(木)です。

「世界一のチョコレート使用」とフダが貼ってあったのが気になって購入したのですが、調べてみるとモロゾフの公式HPには以下の文言が書かれていました。

2004年イタリアンアカデミーオブチョコレートクーベルチュール部門で世界一に輝いたスイス・フェルクリン社マカライボ65%のクーベルチュールチョコレートに生クリームを加えてなめらかなプリンに仕立てました。

「クーベルチュールチョコレート」というのは、製菓用のチョコレートのことらしいです。「カカオ分が35%以上で、カカオバターが31%以上含まれる」などの国際規格があるようです。

カカオバターが多く含まれることで一般のチョコレートに比べて油脂が多くなり、溶かしてサラサラにしてお菓子の加工に使いやすくなるのですね。

さて、今回食べた「チョコレートリッチプリン」ですが、本当のチョコレートを食べているかのように感じるくらいチョコレート感が強かったです。過去賞を受賞したことのあるチョコレートを使っているのもあってか、味も美味しかったです💕

プリンはやや固めですが、モロゾフのプリンらしく口溶けは非常になめらかでした。

プリン好きな方や、チョコレート好きな方に是非おすすめしたいプリンです😊💕


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ギャラリー
  • ファウンドリーの「青森県産ゼネラル・レクラークと阿寒酪農家のショートケーキ」@西武池袋本店
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  • グラマシーニューヨークの「紅玉アップルパイ」@西武池袋本店
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